Gästbok

Hej och varmt välkommen!

56kilo.se är en blogg om mina viktminskningar efter mina fyra graviditeter (fem barn varav en tvillinggraviditet) men handlar framför allt numera om att njuta medan man viktminskar alt. håller sin vikt! Att äta gott, vara mätt, leva sitt liv fast man viktminskar är A och O. Jag förespråkar att man lär sig äta på ett sätt som passar ens personlighet, livsstil och kroppstyp.
Bloggen har funnits i olika skepnader sedan 2003 och är en välbesökt blogg med många peppande underbara läsare!

Har ni allmänna frågor till mig eller till andra så kan ni posta dem här!

  • Facebook
  • Twitter
  • Email
  • RSS
  • Print
  • Add to favorites
  • Google Reader

Låna gärna mina recept (är det någon annans recept så står det i inlägget) till era bloggar etc, men ange hemskt gärna källan så fler kan hitta hit! Mina bilder vill jag dock ska stanna här. Tack på förhand!
Har du frågor om LCHF som viktminksningskost? Här hittar du många tips och råd: Värt Att Läsa
Har du frågor om vart du hittar ett visst livsmedel? Svaret finns nog här: Livsmedel


Kommentarer

  1. Millan säger:

    Hejsan, jag funderade på en ska som säkert är megadum, men det sägs ju att det inte finns några dumma frågor, bara dumma svar ;)
    Jag bara älskar din LCHF pannkaka, som du har, den som blir EN pannkaka, håller mig mätt längre. Men hur blir det om man gör den i större sats?? Kan väl funka? och min andra fråga är, kan man göra en massa och frysa in? Lika så de andra man gör? Vanlig pannkaka kan man frysa, och gott att ha hemma ibland…
    Mvh Millan

  2. Katarina Landin säger:

    Hej! Har ätit lchf kost i drygt ett år nu och trivs fantastiskt bra med detta. Var tidigare världens största gottegris och kunde aldrig få nog av godis. Idag kan jag lätt som en plätt ta mig förbi godishyllorna och känner inte ens suget efter godis längre! Detta är stort för mig, har alltid trott att jag har världens sämsta karaktär. Man lär så länge man lever, så det finns hopp även för en annan. ;-)
    Nu till min egentliga fråga. Vi ska åka till Italien på skidsemester snart. Har du nåt bra tips på hur jag kan välja bra mat? Vi bor på pensionat med frukost så där kan jag styra en del men sen ska vi äta både lunch och kvällsmat ute på restauranger. Det är inte helt lätt att undvika en riktigt god italiensk pizza tex. Är rädd att magen slår bakut eller jag kanske bara oroar mig i onödan? Oundvikligen blir det rätter med pasta och pizzor. Samtidigt är det semester o jag vill inte krångla för mycket. Tacksam för lite kloka ord på vägen.
    Med vänlig hälsning, Katarina

  3. Emmeli säger:

    Hej Åse!
    Vilken fin hund du har, jag är lite nyfiken på vilken ras det är? Kan det vara en cavalier king charles spaniel? mvh Emmeli

  4. Diana säger:

    Hejsan
    Har nyss kommit i kontakt med LCHF och tycker detta skulle passa mej,om jag snabbt vill gå
    ner i vikt (vilket jag är i stort behov av ) hur många kolhydrater ska jag äta per dag.

    linfrö,pumpkärnor hirs sesamfrö gula bruna linfrö som man gör brödet av som bara vatten är lantbuljong
    Hur ofta ska man äta

  5. Helen säger:

    Hej Åsa.

    Precis hittat till din sida, underbart att få läsa om vackra dig. Vi gick media ihop för 100 år sedan. Härligt att livet flyter på väl och sockret är under kontroll. Testar LCHF för att mitt blodsocker far upp o ner när jag inte hinner äta exakt var tredje/fjärde timme som jag gjort under alla mina träningsår. Har ett arbete som inte ger möjlighet att följa blodsockerkurvan slaviskt och har tröttnat på jojohumör. MEN känner att min uthållighet vid kraftiga konditionspass INTE är samma som innan jag började med LCHF. Går detta över och när eller är det något jag behöver vänja mig vid. Lågintensiv träning och styrka fungerar fortfarande bra.

    Mvh Helen Nilbo

    • Åse säger:

      Hej Helen! Kul att se dig här!! Vid högintensiv träning kan man behöva ringa in träningen med kolhydrater. Men det tar även 4-6 veckor på LCHF innan kroppen är uppgraderad till fettdrift och fungerar bra. Ge det lite mer tid, annars addera lite nötter och lite rotfrukter till kosten. Stor Kram!

  6. Miriam säger:

    Hej har hållt på med LCHF nu i 2 veckor o gått ner 2 kg,men nu har jag börjat träna igen 2 ggr/v, styrketräning på mån o motionsgympa på ons, ska jag äta som vanligt enligt lchf de dagar el annorlunda???????

    mvh miriam

  7. Camilla Johansson säger:

    Hej!
    Jag försöker börja få mina barn och pojkvän att äta liknande som jag då jag ibland är leds på att göra olika maträtter ( gör det inte alltid men ) och nu har jag börjat baka bröd och göra plättar och sånt men urs vad kass jag är.
    Vad är bäst att använda?
    Fiberhusk?
    Mandelmjöl?
    Kokosmjölk?
    Pofiber?

    Nu blir det en salig blandning och jag blir ganska leds på att misslyckas då jag anser mig vara duktig i köket men herregud vad hopplöst detta är.

    Snälla kom med tips och idéer.

    Tack för en bra blogg :)

  8. Emmely säger:

    Hej Åse :)

    Har du haft problem med att gå ner i vikt i början när du började med lchf?
    Jag har nu varit sockerfri i 2 veckor ingenting syns på vågen, jo har gått upp 1,1 kg!
    Men minskat 5 centimeter i midjan.
    Har du varit med om liknande?

    Mvh Emmely

    • Åse säger:

      Ja det är otroligt vanligt! Stirra dig inte blind på vågen, den är ju inte viktig, det viktiga är vad måttet säger! Man behåller muskler lättare på LCHF men blir av med fettet därför kan vågen visa på segare siffror än måttbandet.

    • ggbella säger:

      Hej!
      Jag har liknande problem. Började med LCHF pånytt för en vecka sedan och gick snabbt ned 1,5kg på 2 dagar. Vägde mig sedan imorse och ser att jag gått upp 1,5kg igen. Men detta är alltså vanligt?
      Tusen tack för en kanonblogg!

      • Åse säger:

        De där 1,5 kilona är bara vätska. Man förlorar ca 1.5-2 kg vätska när man går över till LCHF så att de kilona kommit tillbaka kan vara att du bundit vattnet igen av olika anledningar.
        Bästa är att strunta i vågen helt och fokusera på att få in bra matvanor och att känna hur man mår och hur kroppen känns.

  9. Helene Freundt säger:

    Hej igen!
    Njae, någon Malin J minns jag inte, jag hade mina egna döttrar på Möllevången, Vendela och Rebecka, tror att de gick samtidigt med dina tvillingar, och har för mig att jag skolade in Noel.
    En fråga: läser i en del recept att man ska använda fiberhusk, vilken ”funktion” har det, och vad är det för skillnad på det och kruskakli, som ingår i vissa recept?

    • Åse säger:

      Ahhh nu ramlade poletten ner! Jag trodde du var Helena (tror jag hon hette?) en annan fd förskolelärare där när tvillingarna gick där ;) En blond tjej.
      Fiberhusk är malda psylliuumfrön. Fiberhusk är kolhydratfritt och är en bra ersättare för mjöl (otroligt drygt) i pannkakor etc.
      Kruskakli innehåller gluten eftersom det är från vete, innehåller mer kolhydrater och har inte samma bindningsfunktion som fiberhusk =)

  10. Helene Freundt säger:

    Hej Åse!
    Blev av min granne inspirerad att börja med LCHF, och blev av henne, samt andra bekanta även tipsad om en jäääättebra blogg…nämligen din!! Döm om min förvåning när jag såg att det var du, en ”gammal förälder” från min tid på Möllevångens Montessoriförskola!!! Världen är bra liten…kan inte annat än gratulera till dina olika framgångar, både inre och yttre. Jag har precis, sedan två veckor tillbaka påbörjat min resa…fast idag har jag fuskat, då jag varit på kalas!!

  11. Molly säger:

    Tänkte bara fråga dig..när du gick ner nu sist med lågkolhydrat kost
    räknade du kalorier då? eller följde du points? Jag räknade ut att jag ska ligga runt 1300 kcal per dag men vet inte alls om det kan vara rimligt? Tack för en fin blogg den är fantastisk att följa!

    • Åse säger:

      Hej! Kalorier är inte viktigt att hålla på LCHF då andra faktorer är inblandade. Mättnaden och att man äter sig mätt på protein, fett och grönsaker (3 ggr om dagen) räcker långt.
      Jag har gått ner på både kalorirestriktiv lc kost och lchf utan att räkna och det gick inte fortare med kaloriräkning.

  12. Ingrid säger:

    Hej!

    Först och främst, tack för fin inspiration! Jag kollar din sida dagligen, både för recepten och de bra texterna om lchf och sockerberoende.

    Som gammal akademiker känner jag dock ofta ett behov av källor i texterna. Självklart förstår jag att du har flertalet källor som backar upp det som är skrivet, men kanske är det möjligt att dela med sig av dessa till läsarna?

    Vänliga hälsningar
    Ingrid

    • Åse säger:

      Hej Ingrid! Det är oftast omöjligt att ange källor då jag inte skriver ner från böcker eller webbsidor utan mycket är kunskaper från min utbildning. Om jag citerar någon så brukar jag ange det :) Man ska vara kritisk, det har du absolut rätt i och källanvisningar är viktiga! Den enda källan jag så här på rak arm kan ange som källa är min kursbok: Optimal Hälsa med LCHF & Träning, skriven av Jonas Bergkvist.

  13. Florence säger:

    Hejsan !
    Ville bara tala om att jag lagt till dig bland mina länkar , iom att jag är inne hos dig dagligen och får inspiration till maten för mig just nu . Har precis börjat ( 7 dagar sen ) med LCHF
    och du har ju helt klart givit mig denna vilja att börja med det här ju .

    Hoppas det är ok att jag länkar dig . Och kom gärna förbi mig :)
    Mvh // Florence

  14. Molly säger:

    Hej och god fortsättning…har en fråga, min mamma fyller år och jag tänkte köpa en bok till henne har du någon att rekommendera? Jag har kollat på lchf för kvinnor och lchf för tjejer vet du skillnaden mellan böckerna? Det ska helst vara lchf som är lite lättare och fräschare inte för tung mat. Kanske en brevkurs med dina kostråd hade varit en fin present också..kram.

  15. Elin S säger:

    Hej!
    Har hållit på med lchf i två månader nu och vad har hänt? Jo, den ständiga värken i mitt bäcken har försvunnit, min mage är lugn o fin, jag sover ostört på nätterna, kläderna jag kan ha på morgonen passar fortfarande på kvällen, mitt ständigt dåliga samvete för att jag inte kan hålla min diet är borta och så har jag tappat en fyra kilo!
    Skälet till att jag började med lchf var inte vikten utan min ständiga värk i bäckenet men jag har bantat sen jag var 12 år och är nu snart 52, så det finns inte mycket i bantningsväg som inte jag har provat. Det här är den första ” dieten” där jag har fått med så mycket annat positivt förutom själva viktminskningen och det gör ju att det blir mycket enklare att tänka och göra nytt.
    Jag gillar din blogg för jag kan ta till mig ditt resonemang och så finns det så mycket njutning och glädje här! Kram från en ”nyfrälst”

Lämna en kommentar