Familj

Koka perfekta ägg tid löskokt hårdkokt

Hur får du äggen perfekt kokta?

Ett kokt ägg till frukost är något många uppskattar. Men det kan vara svårt att veta hur man ska tänka för att få sitt ägg perfekt kokt. Här kommer en liten guide!

För att få sitt ägg precis så som man vill ha det är det bäst att låta äggen och vatten koka upp under lock. När vattnet kokar ställer man av kastrullen från plattan med locket på och ställer en timer på hur många minuter det ska få stå och dra. När timen ringer sköljer du äggen med iskallt vatten, det gör dom lättare att skala.

< 3 min: rinnig vita och gula

4 min: ganska fast vita, rinnig gula

5 min: fast vita, krämig gula

6 min: fast vita, krämig till fast gula

> 7 min: fast vita och gula

Tänk på att äggulan blir gråaktig i kanterna om du kokar den för länge.

Orkar du inte räkna minuter kan en sån här äggtimer vara bra. Med den får du perfekta ägg varje gång eftersom den visar exakt hur kokt ägget är. Bra att ha hemma eller kanske som påskpresent till någon!

Powered by Labrador CMS