Annons:
Veckans middagstips: Falafel-wraps

Veckans middagstips: Falafel-wraps

Att göra wraps eller tacos är något de flesta i familjen tycker om! Men man kan faktiskt byta ut köttfärsen ibland och köra något annat. Falafel till exempel?

För fyra portioner behöver du: 

20 st falafel (t.ex. Findus eller annat märke, alternativt göra egna) 
200 g valfri sallad 
2 rödlökar
2 tomater
1 gurka
1 gräddfil
1 vitlök 
Salt och peppar
Majonnäs
Mjuka tortillabröd

LÄS ÄVEN: Veckans middagstips: bibimbap med biff och ägg

Gör så här:

Tillaga falafel enligt anvisningarna på förpackningen. Hacka gurka, rödlök och tomater i valfritt stora bitar. Fördela falafeln över tortillabröden tillsammans med grönsakerna. 
Gör en egen dressing på gräddfilt, salt, peppar och en matsked majonnäs. Klart! Snabblagat va?
 

Annons