1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen

2. Sätt ugnen på 200 grader

3. Skär skinkan i tjocka strimlor

4. Värm matlagningsgrädden i en kastrull och smula ner ädelosten och salt och peppar, låt puttra några minuter

5. Häll av pastavattnet och lägg pastan i en stor ugnsform
6. Häll såsen över pastan
7. Lägg skinkstrimlorna ovanpå
8. Grädda pastalådan i 15 minuter tills skinkan fått fin färg

Nu sover Ludde i skuggan av syrénbusken. Farfar bygger en vinterträdgård mot skogen (Rickard hjälper till). Det kommer bli så fint! Jag försöker möblera "vårt hus"som Rickard har ritat i SketchUp. Jag och SketchUp är inte riktigt vänner än, men snart så...

Populär och känslig, med enastående social kompetens. Utåtriktad och empatisk. Uppriktig och ärlig i sin strävan att förstå hur andra mår. Tycker i allmänhet inte om att vara ensam. Ser allt ur ett mänskligt perspektiv och ogillar objektiv analys. Mycket framgångsrik i att hantera relationsproblem och att leda debatter. Vill vara till nytta för andra och sätter troligen andras väl före sitt eget.

Karriärer som skulle kunna passa mig:

Lärare, konsult, psykolog, socialarbetare, personalvetare, präst, affärsbiträde, säljare, HR-personal, direktör, eventkoordinator, politiker, diplomat, skribent, skådespelare, designer, hemmafru/hemmaman, musiker.

Nu bär det snart av mot Kalmar (eller staun, som de säger på Öland)!

Idag vid frukostbordet fick Ludde syn på något jättefint. Han såg nästan förtrollad ut. En blå och gul, avlång sak som glimmade och lyste upp bordet. Kaviartuben! Tänk vad han har mycket att upptäcka!

Nu har tyvärr farmor åkt hem, jobbet kallade. Jag, Rickard, Ludde och farfar är är lyckliga över att kunna stanna kvar på Öland! Imorgon har vi planerat att åka till Kalmar. Alla Luddes kläder tar slut vid storlek 62, det gäller att ladda upp med större storlekar NU!

1/2 dl socker

3 gelatinblad
100 gram nougat

Så här gör man

1. Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten. 

2. Häll på vispgrädde och tillsätt sockret. Hyvla ner nougaten. Låt koka upp. Rör om och låt puttra 2 minuter.

3. Ta av kastrullen från plattan. Lägg i gelatinbladen och rör om så de löser sig.

4. Häll upp i glas och ställ in i kylen ,minst 2 timmar så att det stelnar.
5. Garnera med frukt eller godis, klart!

Igår testade Ludde sin nya haklapp, som vi köpte på marknaden. Den är handsydd och kommer från en liten butik i Kalmar som heter Lilla Basaren. Haklappen passade perfekt för Luddes lilla hals! Tyget med katten Findus är väldigt gulligt.

Efter marknaden tog vi en matpaus i Färjestadens hamn. Mysigt och blåsigt!

När vi hade strosat runt bland rosor och butiker i Borgholm i några timmar var det dags för lunch. Vi hamnade på Ebbas Café, och tur var det. Från gatan ser caféet inte speciellt ut, men går man till baksidan ser man den underbara innergården som är full med med vita trädgårdsmöbler och röda rosor.

Jag beställde en supergod ceasarsallad och Rickard en jättestor (och god) hamburgare. Personalen var trevlig och det fanns skötbord och stor plats för barnvagnen, pluspoäng för det. Caféet har funnits i Borgholm sedan 1942, men vi har aldrig gått dit innan (vi har ju haft några år på oss). En perfekt födelsedagslunch i skuggan och solen (vi satt kvar länge). Vi kommer tillbaka!

Jag har haft en underbar födelsedag! Vi kom precis hem från en heldag i Borgholm.

Här finns en espressomaskin. Det tog cirka tre försök (och en rulle hushållspapper) innan Rickard lyckades få ut någon espresso ur den lilla maskinen. Jag har lärt honom allt jag kan om mjölkskummning (kunskaper från min intensiva och korta karriär inom cafébranschen). Nu gör han kaffedrinkar på löpande band.

Till frukost idag serverades en GOD caffelatte eller caffè latte (som är det äkta italienska namnet). En BRA start på dagen!

"Vad jag önskat att jag vetat när barnen var små" skriver fembarnsmamman Unni Drougge om i senaste numret av Mama.

Hennes BRA-lista
Rutiner - Regelbundenhet bildar ryggraden i barnets trygghetskänsla.
Gemensamma måltider - En daglig samling utan stress runt matbordet är BRA.
Godnattsagor - Rogivande och den första kulturupplevelsen.
Gynna barnens intressen - Genuina intressen är alltid sunda!
Pappa som är hemma - Alla skall vara aktiva i familjelivet.

Hennes No-No's
Bitterfittanfällan - Vaknätter går före krognätter.
Pajkastningsgräl - Barnen blir stressade.
Frånvaro - Mental frånvaro kan få barn att känna sig övergivna.
Prestationspiskan - Låt barnen leka, inte tävla.
Att förhandla med trots - Låt föräldrarna vara vägskylten. Föräldrarna vet bäst, och det vet barnen.

Det kan nog vara nyttigt att tänka på punkterna på listorna någon gång ibland, även om mycket handlar om sunt förnuft.

Att Sony Ericsson skulle ge sig in i modebranschen, det trodde jag aldrig. Detta är en klänning för högljudda fester eller kanske för arbetsplats med mycket hög ljudnivå. Den kanske är bra att ha när Ludde är på dåligt humör ;)

Modestudenten George Davies har tillsammans med Sony Ericsson skapat en klänning som märker av mobilsamtal och sms. När det ringer syns en våg av ljus från axeln ner till höften på klänningen. Det finns ingen information om var den kommer säljas eller OM den kommer säljas. Bilderna är lånade från Reuters och Daylife.

Den frågan ställde precis Rickard till mig. Nu är gröten, med mosade jordgubbar, uppäten och vi skall åka och handla massor med mat. Rickard sitter och suckar "åh fantastiskt" i en solstol här bredvid.

Det blev en VARM dag! Vi tog en skogspromenad i skuggan för att svalka oss lite. Rickard gav mig en ring gjord av gräs. Jag kanske för nöja mig med det ;)

Mot trädgården på baksidan vill vi ha ett skjutglasparti.  Vi vill ha något liknande det på bilden (de låga fönstrerna). Bilden är lånad från Myresjöhus. Det är svårt att planera in hur mycket fönster som blir lagom ljust och lagom mysigt.

"I en annan del av Bromma" får följa med till Öland. Martina Haag skriver ROLIGT! 

SOLEN skiner idag! Ludde får träffa mormor på lunchen.

Imorgon är Rickard sista arbetsdag på LÄNGE! På torsdag tar vi sommarlov. Det innebär TVÅ MÅNADERs ledighet för hela lilla familjen. Så underbart det skall bli!

Igår kväll kom min käre far med en ÖVERRASKNING!

Han hade fixat en skiss, från arkitekten, på planlösningen. Vi trodde inte han skulle hinna få fram den innan semestern. Vi skall nu studera den NOGA och fundera på om någonting skall ändras. Som skissen är idag är huset cirka 148 kvadratmeter, utan garage. Vi hade tänkt oss 10 kvadratmeter mindre, men det var svårt att få in allting.

Efter lunchen idag gick vi en långpromenad i SOLEN!

En supergod favoritkaka!

Fudgekaka

· 200 g smör

· 3 dl socker

· 2 ägg

· 1 dl kakao

· 4 tsk vaniljsocker

· 2 dl vetemjöl

· 1 tsk bakpulver

· 2 dl vispgrädde

· 2 dl socker

· 2 msk ljus sirap

· 100 g mörk blockchoklad

· 100 g smör eller margarin

I kväll har vi varit på informationsmöte angående tomten. Det var kul att se alla blivande grannar! Vi stannade kvar lite efteråt och pratade hus med Annelie och Martin.