Friterade kycklingbitar är nåt som våra barn älskar.
frityrsmet:
Blanda 1/2-1 dl vetemjöl och lite salt med LITE vatten till en slät men mycket tjock smet.
Späd till lagom konsistens med lättöl, rör försiktigt så att inte all kolsyra går ur.
Doppa munsbitar av kyckling en och en i smeten och fritera dem gyllenbruna i fritös eller kastrull med olja.
Låt dem rinna av på hushållspapper.
Servera med ris eller strips och någon god sås att doppa i.
Titta gärna in på hemsidan:
http://medlem.spray.se/verra73/