Jag gjorde vit chokladtryffel med Limoncello igår, supergott! men tyvärr stelnar den inte.
Nu funderar jag på att frysa in den och kanske använda den till ngn form av efterrätt på nyår, är det ngn som har ett förslag på ngt gott man kan göra med bredbar tryffel alt. har en lösning på hur jag kan få den att stelna så att jag kan göra tryfflar enligt originaltanken?
Have fun!
Mamma till tre, L-0309, I-0502, S-0709
1
Vit chokladtryffel som inte stelnar Jag gjorde vit chokladtryffel med Limoncello igår, supergott! men tyvärr stelnar den inte.
Nu funderar jag på att frysa in den och kanske använda den till ngn form av efterrätt på nyår, är det ngn som har ett förslag på ngt gott man kan göra med bredbar tryffel alt. har en lösning på hur jag kan få den att stelna så att jag kan göra tryfflar enligt originaltanken?
Låter som en god kak- eller tårtglasyr! Har du använt ett recept avsett för vit choklad? Om originalreceptet är avsett för mörk choklad och man vill ha vit choklad behöver man dubblera mängden vit choklad. Jag har inte testat det själv men kan inte tänka mig annat än att det skulle fungera att försiktigt smälta hela tryffelsmeten och tillsätta mer vit choklad.
3
Låter som en god kak- eller tårtglasyr! Har du använt ett recept avsett för vit choklad? Om originalreceptet är avsett för mörk choklad och man vill ha vit choklad behöver man dubblera mängden vit choklad. Jag har inte testat det själv men kan inte tänka mig annat än att det skulle fungera att försiktigt smälta hela tryffelsmeten och tillsätta mer vit choklad.
Det verkar som att du använder en annonsblockerare (Ad blocker). Allt för föräldrar är ett annonsfinansierat community
och har därför valt att inte stödja användningen av annonsblockerare.
Avaktivera annonsblockeraren för att att få korrekt användareupplevelse.