Du är vad du äter...eller???

[cat m Vilgot o Molly]

Ni kanske får stå ut med mina funderinger från kursen jag går

Det är så mycket nya tankar som far runt!

Jag har ju alltid tänkt att jag är vad jag äter och jag tycker det är en utmärkt devis att leva efter, men jag har nu blivit väldigt medveten om att det faktiskt inte är helt sant.

Jag ät vad jag äter och tar upp är egentligen en bättre beskrivning.

Och hur bra vi tar upp näring ur maten är högst individuell vilket gör att även om jag är den nyttigaste på planeten så kan jag har mer brister än någon som äter skräp hela tiden. Orättvist? Ja! Men sant.

Vi tutas liksom i att bara vi äter bra så är allt OK. Och riktigt så enkelt är det inte, vissa (de flesta) behöver lite hjälp på vägen

Ska bli så spännande att de vad som kommer fram när jag ska till My som är funktionsmedicinsk rådgivare den 27/3.

[MrsHyde]

Jag står gärna ut! Tycker det är intressant att få höra om dina tankar och nya kunskaper. Hur får man reda på hur man tar upp näring ur maten? Måste man göra olika tester då, mäta vitaminnivåer i kroppen?

[cat m Vilgot o Molly]

Det är ju lite klurigt det där Hur man mäter sånt, och jag har ännu inte all kunskap om detta, så ta det inte för en exakt sanning.

Ja, du kan mäta en del, men de vanliga blodproverna som man tar på en vårdcentral säger egentligen inte så mycket. Den mängd du har av en vitamin eller mineral (eller hormon för den delen) i blodet visar bara vilken mängd som finns i lager så att säga. Hur mycket av lagret som tas upp är en annan femma.

De duktiga näringsterapeuterna kan genom ett flertal sätt att hjälpa dig att klura ut vad som kan fattas dig. Dels ställer de frågor kring kost, hälsa, mediciner, livsstil, symptom etc och dels så de flesta hårmineralanalys och en gör också blodprov och kollar i mikroskop (levande blod-analys kallas det för tror jag).

Hon som jag ska till kunde typ i princip känna på någons hud och utifrån det tala om ifall man hade brist på omega 3 eller någon annan fettsyra

Mycket handlar ju om ett slags detektivarbete, utifrån den kunskap skapar sig terapeuten en arbetshypotes, föreslår åtgärder och sen får man utvärdera tillsammans om det haft effekt,.

[*Emmylou*]

Jag har hört talas om mineralanalyser och andra typer av tillvägagångssätt som bygger på att man ska hitta brister av olika ämnen och som ska förklara olika typer av symtom. Har även hört och läst om detox, tex. Jag tror ärligt talat det mesta är ganska löst grundat på antaganden och tro, inte vetenskap. De flesta människor får i sig de vitaminer och mineraler de behöver genom normal kost och normalt leverne. Brister visar sig genom sjukdomar och är svåra att äta sig till (frånsett fetma såklart).

Vad gäller detox har man intervjuat läkare som säger att det är totalt nonsens att tro att man behöver, slutet att det ens är nyttigt, att rensa kroppen från "gifter". Kroppen är sitt eget reningsverk och de gifter i form av kemikalier vi får i oss av kläder och föroreninfar går inte att rensa ut på det sättet.

[cat m Vilgot o Molly]

I'm not gonna go there this time, Emmylou Sorry

[*Emmylou*]

Tror inte jag förstår riktigt

[cat m Vilgot o Molly]

Jag tror att du förstår precis vad jag menar

[*Emmylou*]

Nej, faktiskt inte