otroligt tyst här men gör ett försök

[mandelblomma]

med en matvecka, vi är lite på g att börja jobba igen så det är väl klokt att få lite rutin igen
Det blir en meatfree week, men kyckling fick plats.

-grillad lax med citronsmör och färskpotatissallad
-färsk tomatsoppa med hemgjorda krutonger och surdegsbröd
-torskrygg med räkor och pepparrot.
-hel kyckling i lergryta med potatis och massa grönsaker i lergrytan
-kantarellsmörgåsar ( förhoppningsvis ska kanske tilläggas
-vegetarisk pasta med kronärtskockor, tomater, oliver och annat gott.
-skaldjursfrossa hemma med maken, lite havskräftor, räkor och hummer. ( lediga på måndagen efter helgjobb!)

[Nea i Karlstad]

Denna vecka är lite knasig så vi har knappt planerat:
Dottern o jag hämtar sonen på Arlanda o sover i Uppsala i natt. Maken jobbar natt. Vi kom hem idag och har grillat fläskkarré från en lokal gård. I morgon blir det sill och potatis son sonen önskat, till kvällen vet jag inte. På torsdag åker vi till Strömstad och kommer hem på söndag.

[Pyssling]

Mer än halva veckan har gått, men så här har det sett ut hos oss:

Må: Spagetti o köttfärssås
Ti: Pannbiff med potatis o gräddsås
Ons: Stekt potatis från dagen innan med tärnat grillkött, rester från helgen. Stekt lök o stekt ägg till.
To: Potatissallad och grillad korv, av 100% nötkött, väldigt goda.

I morgon grillar vi hemgjorda hamburgare, på lördag är vi bortbjudna på kvällen och på söndag blir det nog fajitas, det var jättelänge sen och jag är så sugen på det :-)