Nu något helt annat!
Ordet är fritt
  1. Misell
    #1

    Nu något helt annat!

    Blev lite less på allt politiksnack så jag byter ämne ett tag.
    Stod och skalade potatis till middagen och började fundera på det här med att ta tillvara på mat Är ni bra på det? Sparar ni mycket rester eller kastar ni?
    Slänger ni ut mycket som har blivit dåligt eller är ni bra på att, så att säga, jobba med det som finns innan det hinner bli dåligt?
    Hur gjorde era föräldrar när ni växte upp?
  2. 1
    Nu något helt annat! Blev lite less på allt politiksnack så jag byter ämne ett tag.
    Stod och skalade potatis till middagen och började fundera på det här med att ta tillvara på mat Är ni bra på det? Sparar ni mycket rester eller kastar ni?
    Slänger ni ut mycket som har blivit dåligt eller är ni bra på att, så att säga, jobba med det som finns innan det hinner bli dåligt?
    Hur gjorde era föräldrar när ni växte upp?
  3. Medlem sedan
    Jan 2000
    Forumvärd
    #2
    Här sparas det och sambons slänger och jag blir sur när potatisen jag skulle steka är borta.
    Hemma vet jag inte, mer än att man inte slängde potatis eller så.

    Nej, det slängs inte mycket mat hemma. Vi har en liten kyl och en liten frys, så det handlas inte hem mycket åt gången.
    Möjligtvis slängs kakorna efter julen eller så
    Jag har matlåda med mig varje dag, så jag tar rester väldigt ofta
  4. 2
    Här sparas det och sambons slänger och jag blir sur när potatisen jag skulle steka är borta.
    Hemma vet jag inte, mer än att man inte slängde potatis eller så.

    Nej, det slängs inte mycket mat hemma. Vi har en liten kyl och en liten frys, så det handlas inte hem mycket åt gången.
    Möjligtvis slängs kakorna efter julen eller så
    Jag har matlåda med mig varje dag, så jag tar rester väldigt ofta
  5. Gretah
    #3
    Med två tonårspojkar i huset blir det aldrig något över. Nu har visserligen den ena flyttat, så det ska bli lite intressant hur det blir framöver
    Igår gjorde jag en god köttgryta och alla åt och var nöjda, men när jag skulle hälla upp i bytta för att stoppa i kylen upptäckte jag att kastrullbotten var helt bränd och maten luktade bränt...Det hade kunnat bli en rejäl portion till någon idag men nu blev det kastat.
    Skulle det ha blivit en eller två falukorvssnuttar kvar, då slängs det, men minsta möjlighet till en lagom portion då sparar vi som lunchlåda eller fryser in.
  6. 3
    Med två tonårspojkar i huset blir det aldrig något över. Nu har visserligen den ena flyttat, så det ska bli lite intressant hur det blir framöver
    Igår gjorde jag en god köttgryta och alla åt och var nöjda, men när jag skulle hälla upp i bytta för att stoppa i kylen upptäckte jag att kastrullbotten var helt bränd och maten luktade bränt...Det hade kunnat bli en rejäl portion till någon idag men nu blev det kastat.
    Skulle det ha blivit en eller två falukorvssnuttar kvar, då slängs det, men minsta möjlighet till en lagom portion då sparar vi som lunchlåda eller fryser in.
  7. Gretah
    #4
    Och hur det var när jag växte upp minns jag inte. Jag minns varken att det slängdes eller sparades. Jag tror inte pappa hade lunchlådor till jobbet heller, han hade alltid mackor.
    Kanske var de bra på att laga till lagom mängd??? Jag måste fråga dem om de minns
  8. 4
    Och hur det var när jag växte upp minns jag inte. Jag minns varken att det slängdes eller sparades. Jag tror inte pappa hade lunchlådor till jobbet heller, han hade alltid mackor.
    Kanske var de bra på att laga till lagom mängd??? Jag måste fråga dem om de minns
  9. Medlem sedan
    Aug 2010
    #5
    Vi tar till vara på det mesta. Det godaste som finns är väl ändå grytor/pastasåser av "skåprens"!
    Smårester av olyckliga grönsaker, nån korvbit, ett par skinkskivor mm

    Dessutom har mannen alltid matlåda på jobbet så blir det mer över fryser vi in lådor.
    Jag själv är otroligt dålig på att äta upp det jag har på tallriken men då äter mannen eller sonen upp efter mig

    Jag minns inte hur det var när jag växte upp. Vi åt mest korv med bröd typ.
  10. 5
    Vi tar till vara på det mesta. Det godaste som finns är väl ändå grytor/pastasåser av "skåprens"!
    Smårester av olyckliga grönsaker, nån korvbit, ett par skinkskivor mm

    Dessutom har mannen alltid matlåda på jobbet så blir det mer över fryser vi in lådor.
    Jag själv är otroligt dålig på att äta upp det jag har på tallriken men då äter mannen eller sonen upp efter mig

    Jag minns inte hur det var när jag växte upp. Vi åt mest korv med bröd typ.
  11. Medlem sedan
    Apr 2008
    #6
    Har ju lunchlåda till jobbet, så för det mesta blir rester uppätna.
    det jag är dåligt p¨å är grönsaker och frukt, tiden går fortare än jag tänkt, och det hinner bli dåligt. Mjölk blir det pankakor av , när jag hanldat mer än jag behöver.
  12. 6
    Har ju lunchlåda till jobbet, så för det mesta blir rester uppätna.
    det jag är dåligt p¨å är grönsaker och frukt, tiden går fortare än jag tänkt, och det hinner bli dåligt. Mjölk blir det pankakor av , när jag hanldat mer än jag behöver.
  13. Medlem sedan
    Aug 1998
    Forumvärd
    #7

    Väldigt enkelt - jag har inga rester

    Jo, för all del, en del sovel fryser jag väl in så att det blir middag till en annan dag men det ris eller den pasta jag har kokat äts upp. Jag vet hur mycket som går åt och lagar så mycket. Ingen av killarna vågar äta sådant som sallad så det blir frysta grönsaker till mig och då mikrar jag så mycket som jag vill ha - återigen inga rester.

    Det kastas i princip ingen mat hos mig. Jag har fått sådana här påsar för matavfall till soptunnan men jag slutade snabbt att använda dem, det var helt meningslöst att ens försöka. Någon halv hasselbackspotatis någon gång ibland kan väl kastas men det är inte mycket.

    Vem som helst kan bli förlåten när de haft fel.
    Det svåra är att bli förlåten för att du har haft rätt!

    Värd hos Allt för Föräldrar
  14. 7
    Väldigt enkelt - jag har inga rester Jo, för all del, en del sovel fryser jag väl in så att det blir middag till en annan dag men det ris eller den pasta jag har kokat äts upp. Jag vet hur mycket som går åt och lagar så mycket. Ingen av killarna vågar äta sådant som sallad så det blir frysta grönsaker till mig och då mikrar jag så mycket som jag vill ha - återigen inga rester.

    Det kastas i princip ingen mat hos mig. Jag har fått sådana här påsar för matavfall till soptunnan men jag slutade snabbt att använda dem, det var helt meningslöst att ens försöka. Någon halv hasselbackspotatis någon gång ibland kan väl kastas men det är inte mycket.
  15. Medlem sedan
    Aug 2006
    #8
    Vi tar ganska väl tillvara på tillagade rester så att säga, maken äter typ allt så det blir mycket restmatlådor till honom. Däremot är jag tyvärr alltför bra på att glömma bort att jag har vissa saker i kylen, saker med begränsad hållbarhet, som sen när jag kommer på det behöver kastas för att de är för gamla. Jag försöker skärpa mig!
  16. 8
    Vi tar ganska väl tillvara på tillagade rester så att säga, maken äter typ allt så det blir mycket restmatlådor till honom. Däremot är jag tyvärr alltför bra på att glömma bort att jag har vissa saker i kylen, saker med begränsad hållbarhet, som sen när jag kommer på det behöver kastas för att de är för gamla. Jag försöker skärpa mig!
  17. Medlem sedan
    Oct 2013
    #9
    Vi är väldigt bra på att ta hand om maten och slänger väldigt lite mat. Min mamma var ännu bättre. Där slängdes och slängs verkligen ingenting, men så är hon uppvuxen på en bondgård i Jämtland också.
  18. 9
    Vi är väldigt bra på att ta hand om maten och slänger väldigt lite mat. Min mamma var ännu bättre. Där slängdes och slängs verkligen ingenting, men så är hon uppvuxen på en bondgård i Jämtland också.
  19. Misell
    #10
    Själv tycker jag att jag är ganska bra på att ta tillvara på mat, men jag kan bli mycket bättre och jag har varit bättre på det också. Ibland får jag slänga grönsaker som har blivit dåliga eller rester som inte har blivit uppätna i tid.
    Jag kan stå där efter middagen med två potatisar över och fundera på om det verkligen är någon idé att spara dem.
    Min mamma är helt enorm på att spara saker! En småländsk 40-talist räcker kanske som förklaring. Jag har ibland undrat över nyttan i att spara några matskedar sås eller en potatis men hon har det i ryggmärgen så hon slänger aldrig något. Såklart har jag blivit färgad av detta, men jag har en bit kvar till hennes nivå
  20. 10
    Själv tycker jag att jag är ganska bra på att ta tillvara på mat, men jag kan bli mycket bättre och jag har varit bättre på det också. Ibland får jag slänga grönsaker som har blivit dåliga eller rester som inte har blivit uppätna i tid.
    Jag kan stå där efter middagen med två potatisar över och fundera på om det verkligen är någon idé att spara dem.
    Min mamma är helt enorm på att spara saker! En småländsk 40-talist räcker kanske som förklaring. Jag har ibland undrat över nyttan i att spara några matskedar sås eller en potatis men hon har det i ryggmärgen så hon slänger aldrig något. Såklart har jag blivit färgad av detta, men jag har en bit kvar till hennes nivå
  21. Medlem sedan
    Jul 2003
    #11
    Svårt att säga. Försöker planera, ta hand om rester så tar man det till lunch nästa dag osv, men är inte så där fenomenal på att trolla ihop helt nya måltider av resterna som svärmor är. Min man är bra på att äta upp resterna.

    Det som händer ibland är att man köper bananer, så blir de lite bruna och så vägrar barnen äta dem och liknande, men då försöker jag snabbt anpassa inköpen, så att vi inte hamnar i den situationen.

    Har faktiskt ingen aning hur min mamma gjorde när jag var liten. På något sätt kom maten på bordet och efter pannkakor blev det alltid pannkakssoppa till lunch dagen efter (hur mycket vi än ansträngde oss att äta upp ALLA pannkakor ), men annars tänkte jag nog inte så mycket på det.

    Men såg att Christopher nämnde de bruna matavfallspåsarna som mått - och där har vi nog också så att det inte hamnar så mycket där - mest fruktskal, potatisskal, när man rensar, kött, fisk, räkor (fryses med fördel och läggs i tunnan först kvällen innan sophämtning!) och det man ev. skrapar av tallriken innan man sätter den i diskmaskinen och det blir ju inga stora mängder, så påsarna brukar räcka länge, mest att man måste byta ofta ändå.
  22. 11
    Svårt att säga. Försöker planera, ta hand om rester så tar man det till lunch nästa dag osv, men är inte så där fenomenal på att trolla ihop helt nya måltider av resterna som svärmor är. Min man är bra på att äta upp resterna.

    Det som händer ibland är att man köper bananer, så blir de lite bruna och så vägrar barnen äta dem och liknande, men då försöker jag snabbt anpassa inköpen, så att vi inte hamnar i den situationen.

    Har faktiskt ingen aning hur min mamma gjorde när jag var liten. På något sätt kom maten på bordet och efter pannkakor blev det alltid pannkakssoppa till lunch dagen efter (hur mycket vi än ansträngde oss att äta upp ALLA pannkakor ), men annars tänkte jag nog inte så mycket på det.

    Men såg att Christopher nämnde de bruna matavfallspåsarna som mått - och där har vi nog också så att det inte hamnar så mycket där - mest fruktskal, potatisskal, när man rensar, kött, fisk, räkor (fryses med fördel och läggs i tunnan först kvällen innan sophämtning!) och det man ev. skrapar av tallriken innan man sätter den i diskmaskinen och det blir ju inga stora mängder, så påsarna brukar räcka länge, mest att man måste byta ofta ändå.
  23. Medlem sedan
    Jan 2004
    #12
    Jag tar det mesta överblivna till matlådor så här är det inte så mycket som kastas.
    Mina föräldrar hade alltid med matlåda så även där gick det mesta av maten åt.
  24. 12
    Jag tar det mesta överblivna till matlådor så här är det inte så mycket som kastas.
    Mina föräldrar hade alltid med matlåda så även där gick det mesta av maten åt.
  25. Medlem sedan
    Jan 2004
    #13
    Vad i hela friden är pannkakssoppa?
  26. 13
    Vad i hela friden är pannkakssoppa?
  27. Medlem sedan
    Jul 2003
    #14
    Haha, ja så heter det kanske inte på svenska.
    Det är buljong med pannkaksbitar i - inte helt osannolikt att man får detta som förrätt om man bor på hotell i Österrike för att skidsemestra.
  28. 14
    Haha, ja så heter det kanske inte på svenska.
    Det är buljong med pannkaksbitar i - inte helt osannolikt att man får detta som förrätt om man bor på hotell i Österrike för att skidsemestra.
  29. Medlem sedan
    Aug 2013
    #15
    Kastar nästan aldrig mat.
  30. 15
    Kastar nästan aldrig mat.
  31. Medlem sedan
    Aug 2011
    #16
    Här slängs så gott som ingenting.
    Om det blir en rejäl portion eller mer kvar, fryser vi in för att sambon ska kunna ta med det till jobbet som lunch. Eventuellt också som lunch till mig.
    Blir det bara en liten portion kvar så fryser jag in det som en portion till min mamma. Hon brukar få frysta matlådor av mig då och då.
    Överbliven pasta, ris och potatis går till hönsen, och så får vi ägg i utbyte
    Sånt som inte är så gott att frysa brukar grisarna få. Det får vi igen i vinter, i form av kött.

    Annars lagar jag gärna till saker av rester. Om det blir mycket potatis över kanske inte hönsen får det, utan då kanske jag steker på det nästa dag istället. Ris "återanvänder" vi också på olika sätt. Grönsaker som börjar bli ledsna kan man ugnsrosta o s v.

    Hemma hos oss när jag var liten slängdes nästan aldrig någon mat. Det hade vi inte råd med.
  32. 16
    Här slängs så gott som ingenting.
    Om det blir en rejäl portion eller mer kvar, fryser vi in för att sambon ska kunna ta med det till jobbet som lunch. Eventuellt också som lunch till mig.
    Blir det bara en liten portion kvar så fryser jag in det som en portion till min mamma. Hon brukar få frysta matlådor av mig då och då.
    Överbliven pasta, ris och potatis går till hönsen, och så får vi ägg i utbyte
    Sånt som inte är så gott att frysa brukar grisarna få. Det får vi igen i vinter, i form av kött.

    Annars lagar jag gärna till saker av rester. Om det blir mycket potatis över kanske inte hönsen får det, utan då kanske jag steker på det nästa dag istället. Ris "återanvänder" vi också på olika sätt. Grönsaker som börjar bli ledsna kan man ugnsrosta o s v.

    Hemma hos oss när jag var liten slängdes nästan aldrig någon mat. Det hade vi inte råd med.
  33. Medlem sedan
    Nov 2003
    #17
    Slänger inte mycket, komposterar nån vitkålsbit eller häller bort lite sur mjölk nångång. Är inte främmande för att äta samma mat ett par dagar i rad under arbetsveckan. Ingen i familjen tar med matlåda.
    Kommer inte ihåg hur det var då jag var liten på Jura-tiden.
  34. 17
    Slänger inte mycket, komposterar nån vitkålsbit eller häller bort lite sur mjölk nångång. Är inte främmande för att äta samma mat ett par dagar i rad under arbetsveckan. Ingen i familjen tar med matlåda.
    Kommer inte ihåg hur det var då jag var liten på Jura-tiden.
  35. Medlem sedan
    Oct 2006
    #18
    Jag är ganska bra på det, en det händer att jag slänger kokt ris eller kokt pasta (när inget finns att ha till, fryser inte in enbart pasta och ofta är det för lite för att räcka till mer än 1-2 personer, vi är 5 så det blir ingen middagsbas dagen efter av det).

    Två av oss har matlåda så det mesta blir matlådor, eller lunch till barn dagen efter (utom exemplet ovan).

    Mina föräldrar var likadana. Farsan var uppväxt med en period av svält (riktig svält på 20- 30-talet).
  36. 18
    Jag är ganska bra på det, en det händer att jag slänger kokt ris eller kokt pasta (när inget finns att ha till, fryser inte in enbart pasta och ofta är det för lite för att räcka till mer än 1-2 personer, vi är 5 så det blir ingen middagsbas dagen efter av det).

    Två av oss har matlåda så det mesta blir matlådor, eller lunch till barn dagen efter (utom exemplet ovan).

    Mina föräldrar var likadana. Farsan var uppväxt med en period av svält (riktig svält på 20- 30-talet).
  37. Medlem sedan
    Aug 2002
    #19
    Vi har varit jättedåliga på att äta upp våra rester och har slängt en hel del. Nu har vi skärpt till oss och kör "buffé"-lunch på söndagar. Då tar vi fram räckans rester och kompletterar med en omelett eller något om det behövs. Så nu slänger vi bra mycket mindre mat och det känns bra.

    När jag var barn åt vi rester till middag kanske en gång i veckan.
  38. 19
    Vi har varit jättedåliga på att äta upp våra rester och har slängt en hel del. Nu har vi skärpt till oss och kör "buffé"-lunch på söndagar. Då tar vi fram räckans rester och kompletterar med en omelett eller något om det behövs. Så nu slänger vi bra mycket mindre mat och det känns bra.

    När jag var barn åt vi rester till middag kanske en gång i veckan.
  39. Medlem sedan
    May 2004
    #20

    Visserligen är det ordet är fritt...

    men det finns faktiskt ett snack för dom som vill prata politik.

    När det gäller mat så slänger vi nog rätt mycket, det är bara jag i familjen som kan äta mat som är "gammal" de andra är rädda för att bli sjuka.

    Ibland sparar vi middagar och fryser in men det är lite si och så.

    Mina föräldrar är väldigt noga med att spara, frysa in och inte slänga fast de är av en helt annan tidsålder där man var tvungen att vända på varenda spänn.
    Same shit different day.
    Hänger här dygnet runt, alla dagar på året.

    Är du en utav idioterna....ja då kan du dra åt helvete.
  40. 20
    Visserligen är det ordet är fritt... men det finns faktiskt ett snack för dom som vill prata politik.

    När det gäller mat så slänger vi nog rätt mycket, det är bara jag i familjen som kan äta mat som är "gammal" de andra är rädda för att bli sjuka.

    Ibland sparar vi middagar och fryser in men det är lite si och så.

    Mina föräldrar är väldigt noga med att spara, frysa in och inte slänga fast de är av en helt annan tidsålder där man var tvungen att vända på varenda spänn.
Sidan 1 av 2 12 SistaSista
Kära besökare.

Det verkar som att du använder en annonsblockerare (Ad blocker). Allt för föräldrar är ett annonsfinansierat community
och har därför valt att inte stödja användningen av annonsblockerare.

Avaktivera annonsblockeraren för att att få korrekt användareupplevelse.

Vänligen Allt för föräldrar