Vad gör ni där ute

[Gretah]

från norr till söder denna lördag?

Vädret där jag bor har varit fint fram tills för en stund sen då mörka moln tornade upp sej. Ska det bli regn? Drar det bara förbi? Ja, vi får se!

Vi har köpt oss en lite rolig trädgårdsleksak, en mindre flistugg. Det heter kanske inte flistugg, men ni vet en sån som en människa strimlades i i filmen Fargo. Dock tar denna inga människor men väl sly och mindre grenar, vilket vi har massor av. Sen jämnar vi ut diverse håligheter med strimlet. Dock fick jag gå in å lägga mej för mitt ben mådde inget bra, så nu vilar jag i sängen tillsammans med katterna och lyssnar till ljudet av flistuggen som min man kör hårt med.

På tal om min man. Han har sen en vecka tillbaka lchf'at och är väldigt godissugen idag. Om nån av er själva kört lchf kanske ni har nåt bra tips på nåt gott lchf-smask?

[Haqvin III]

Lchf-smask måste ju vara en rejäl skiva sidfläsk.

[Gretah]

Så sant. Men tydligen var mörk choklad ok, så det får väl bli en sån.

[Kerstimärta]

Tar man choklad så är det ju bara en eller två bitar som gäller 80% eller mer.

Sen är det ofta för lite fett om man blir godissugen. Så, det kan hjälpa med några skivor ost.

Annars så vet jag att folk vispar grädde med lite sötströ och har i riven mörk choklad. Kan serveras med lite blåbär/hallon.

Ibland kan jag uppleva att jag behöver några kolhydrater. Då brukar en halv grape vara underbart att äta.

Sen vill jag tipsa om ostpuffar, de blir riktigt krispiga om man är sugen på sånt. Skär brieost (trekantiga president måste det vara, de andra flyter ut.) i tärningsstora bitar och lägg på bakplåtspappar och kör i mikron några minuter. De ska liksom puffa upp och blir lite ljusbruna så håll koll på dem. Låt kanterna sitta kvar på osten.

[mandelblomma]

Jobbat och nyss kommit hem- Stått på traumalarm hela dagen och är nu väldigt glad att vara hemma
Ska grilla något, slå ihop en beasås (förövrigt perfekt lchf och hälla upp ett glas vin. Tända brasan för det är ganska kyligt här och sen blir det inget mer gjort i dag inte.

[CarolinaK]

En väninna till min mamma brukar göra lchf-chokladmousse på mörk choklad, ägg och en massa vispgrädde. Kanske kan vara något?

Vi har just kommit hem, har varit på utflykt hela dagen. Nu kom jag på att jag glömt att boka flygbiljetter till på måndag (jobbresa) så jag fick sätta mig vid datorn en stund. Tyvärr var biljetterna från Bromma slut så nu måste jag åka ut till Arlanda på morgonen vilket tar en halvtimme extra Så går det när man är klantig. Jag sitter och googlar på middagsmat också, har en massa kajplök (påminner om ramslök) som jag plockade på landet i förrgår som jag vill äta upp... tillsammans med grön sparris och chèvre. Och något mer. Tips anyone?

[Pyssling]

Jag gör inte mycket, försöker plugga till en tenta men det går trögt

Jag är sjukt omotiverad känner jag, det är sista tentan och jag måste klara den för att få min examen men samtidigt har jag redan fått jobb inom detta område och ingen kommer någonsin mer att fråga efter utbildning, är man väl inne på en byrå så räknas det med att man kan yrket, utbildning eller inte.

Samtidigt så har jag ju lagt snart två år på denna utbildning och även om jag redan uppnått mitt mål, att få ett jobb i denna bransch, så vill jag så klart ha min examen.

Men som sagt, sjukt omotiverad att plugga till tentan är jag. Istället har jag varit i simhallen på morgonen och simmat 1500 meter och även hunnit med ett långpass löpning nu på eftermiddagen, så ikväll kommer jag somna gott tror jag

Lchf-smask vet jag nog inget tyvärr, jag gillar ost och sånt, men är dålig på just godis man kan äta som lchf-are.

[Gretah]

Brieost-tipset ska jag genast framföra för det tycker han om

Det som är bra med mörk choklad är ju att det verkligen räcker med ett par bitar, jämfört med vanlig ljus smaskig marabou där en 200g slinker ner plättlätt :/

[Gretah]

Nej, det låter som att det är helt ok för dej att ta det lugnt nu Gott med grillat!

[lauritz]

Jag var i den här LCHF-butiken i Arlöv
https://www.youtube.com/watch?v=smBsVeTJQ_Q
Damen i filmen gick efter mig hela tiden och ville att jag skulle köpa det mesta. Jag köpte broccoli-chips. Dom var ju ganska kul, liksom infettade och smälte i munnen. Kokoskross var mindre kul, stänker omkring när man tuggar på dom. Ostarna var väl 2-3 ggr så dyra i den här affären som i vanliga. Hon såg sur ut, jag handlade bara för en hundring.

Jag har en sån här:
http://www.viivilla.no/globalassets/...4c822753cc.jpg
Ganska seg och tidsödande att hålla på med.

Ja, annars är mina barnbarn hos oss. Vi kollar på Barnkanalen. Det är en krokodil-liknande figur där just nu.

[Gretah]

Kyckling? Lax? Omelett?

Chokladmousse var en bra idé också, det är ju dessutom väldigt enkelt! Tack för den

[Gretah]

Vad handlar din allra sista tenta om? Förstår att du är omotiverad när själva jobbmoroten redan är fixad, men försök hitta nån kraft nånstans och bara gör! Sen är du klar och kan lämna det
Min dotter sliter sitt hår med ett sista arbete innan sin examen på fredag, dessutom jobbar hon långpass hela helgen så jag vet att hon är stressad.
Ni fixar det båda två!

[Haqvin III]

Innehavaren var kanske inte den effektivaste reklamskylten för LCHF som bantningsmat.

[Gretah]

Får väl hoppas butiken i Arlöv sprider sej upp genom landet Finns ju produkter i vanliga butiker men man får ofta leta. Här var det lite kul att det var café också, fast jag förstår att mycket var dyrt.
Din flistugg påminner om våran, visst var den seg men jag tyckte det var lite rogivande att stå där och mata på

[Valerina]

Vi har haft kalas för äldsta dottern. Enkelt kalas med fika för de närmaste bara. I övrigt tar vi det lugnt då vi rensat en massa skräp i garage och under huset (=krypgrund) både torsdag och fredag.

[Pyssling]

Tack för pepp och så klart vi ska klara det, både din dotter och jag
Det är en tenta i beskattning, massa lagar hit och dit, så himla svårt!

[CarolinaK]

Det får bli lammkotletter, kom på att vi hade i frysen

[Nickisa]

Skurat altanerna och plockat fram utemöblerna. Avslutat dagen med att grilla.

[Smålandspappa]

mycket, slappar, käkar godis och funderar på om jag ska ta mig en wirre eller en öl...eller båda.

[Gretah]

Ja det lät lite tungt Men på't bara!