Annons:
Mat & dryck
  1. Medlem sedan
    jul 2003
    #1

    Tillaga fryst lax?

    Kan man tillaga fryst laxfilé i ugnen, eller är det bättre att tina den i vatten eller micron först? Om det går att laga den direkt, hur mycket längre tid tror ni att den behöver i ugnen (med färsk brukar jag köra ca 20 min i 150 grader). Det är alltså en hel filébit som är köpt färsk och sedan infryst det handlar om.
    Carolina med E 0403, V 0609 och lillebror F född 1/9 -08
    Ny blogg om mitt dubbelliv:
    http://mittsicilianskaliv.blogspot.com

    Titta gärna in på matbloggen!
    http://sisterfood.blogspot.com
  2. 1
    Tillaga fryst lax? Kan man tillaga fryst laxfilé i ugnen, eller är det bättre att tina den i vatten eller micron först? Om det går att laga den direkt, hur mycket längre tid tror ni att den behöver i ugnen (med färsk brukar jag köra ca 20 min i 150 grader). Det är alltså en hel filébit som är köpt färsk och sedan infryst det handlar om.
  3. Medlem sedan
    apr 2005
    #2
    Jadå det går jättebra, vräk på mängder med kryddor som vanligt och kör i 150 grader.
    Vet inte riktigt hur lång tid extra det kan behöva men inte särskilt mycket, när jag gör portionsfiléerna frysta så är de inne i kanske 20 minuter istället för 10..
    Du får testa dig fram med en sticka för att se när den tinat
  4. 2
    Jadå det går jättebra, vräk på mängder med kryddor som vanligt och kör i 150 grader.
    Vet inte riktigt hur lång tid extra det kan behöva men inte särskilt mycket, när jag gör portionsfiléerna frysta så är de inne i kanske 20 minuter istället för 10..
    Du får testa dig fram med en sticka för att se när den tinat
  5. Medlem sedan
    jul 2003
    #3
    Tack! Då kör jag så. Det blir hemgjord pesto på laxen idag
  6. 3
    Tack! Då kör jag så. Det blir hemgjord pesto på laxen idag

Liknande trådar

  1. Tillaga fryst hjortstek?
    By anis_1 in forum Mat & dryck
    Svar: 4
    Senaste inlägg: 2010-02-26, 12:17
  2. Fryst torsk och fryst bladspenat...
    By 26november in forum Mat & dryck
    Svar: 0
    Senaste inlägg: 2009-08-26, 08:53
  3. Tillaga hel lax?
    By -Emla- in forum Mat & dryck
    Svar: 1
    Senaste inlägg: 2008-10-26, 13:07
  4. Hur tillaga svärdfisk? ;)
    By ClinMaja&Ellen in forum Mat & dryck
    Svar: 2
    Senaste inlägg: 2007-01-05, 13:19
  5. tillaga smakisar
    By Isabella o Alva in forum _0603 Marsbarn
    Svar: 5
    Senaste inlägg: 2006-07-01, 19:00
Kära besökare.

Det verkar som att du använder en annonsblockerare (Ad blocker). Allt för föräldrar är ett annonsfinansierat community
och har därför valt att inte stödja användningen av annonsblockerare.

Avaktivera annonsblockeraren för att att få korrekt användareupplevelse.

Vänligen Allt för föräldrar
annons

Faktabank

Artiklar och nyttig information

Expertpanelen - Få svar på din fråga!

Försäkringskassan

Karriärscoach

Barnmorskorna

Barnmorskorna

Tränings&kostexpert

Tränings&kostexpert

Barnkompetens

Barnkompetens

Expertpanelen - Få svar på din fråga!

Försäkringskassan

Karriärscoach

Barnmorskorna

Barnmorskorna

Tränings&kostexpert

Tränings&kostexpert

Barnkompetens

Barnkompetens

Expertpanelen - Få svar på din fråga!

Försäkringskassan

Karriärscoach

Barnmorskorna

Barnmorskorna

Tränings&kostexpert

Tränings&kostexpert

Barnkompetens

Barnkompetens

Expertpanelen - Få svar på din fråga!

Försäkringskassan

Karriärscoach

Barnmorskorna

Barnmorskorna

Tränings&kostexpert

Tränings&kostexpert

Barnkompetens

Barnkompetens

Vårt instagram-flöde

Annons:
Annons: