Annons:
Picklad rödlök med snabb 1-2-3-lag

Picklad rödlök med snabb 1-2-3-lag

Picklad rödlök är enkelt att göra och dess syrliga och söta smak är gott till många olika rätter. Här är ett recpet på picklad rödlök med en enkel 1-2-3-lag, en lag som ofta används när man lägger in olika grönsaker. 

Du behöver:

1 dl ättika (12%)
2 dl socker
3 dl vatten

2 rödlökar

Gör såhär. 
Blanda ihop docker, ättika och vatten tills sockret upplöst sig i en återslutningsbar burk, förslagsvis i glas. Skär rödlöken i tunna skivor likt halvmånar. Lägg rödlöken i lagen. Ställ in i kylen. Efter några timmar kan du smaka av rödlöken. Den picklade rödlöken håller relativt länge i kylen. 

Annons