Familj

Veckans middagstips: kycklinghamburgare med asiatiska smaker

Hamburgare är något de flesta barn gillar, men har du tänkt på att man kan variera rätten på många olika sätt? Här är veckans middagstips - kycklingbudgare med asiatska smaker. Hur gott?

För fyra portioner behöver du:

4 st kycklingburgare

4 st hamburgerbröd

1 lime

0,5 gurka

2 avokado

1 chili

2 dl matyoghurt

3 msk mango chutney

1 röd lök

koriander

salt

peppar

Gör såhär:

Tillaga kycklingburgarna enligt anvisningarna på paketen. Salta, peppra och pressa lime över kycklingburgarna. Skär tunna och långa skivor av gurkan, förslagsvis med en osthyvel. Skiva röd lök och chili. Dela avokadon i skivor. Blanda ihop mango chutney och matyoghurt i en skål. Smaka av med salt. Servera allting på bordet och låt alla bygga ihop sina egna kycklingburgare toppade med koriander! Smaklig måltid!

Powered by Labrador CMS