Veckans middagstips: pasta- och broccoligratäng

Veckans middagstips: pasta- och broccoligratäng

Många föräldrars drömmiddag är något som går snabbt att laga, är nyttig och gillas av både barn och vuxna. Veckans middagstips innehåller allt det! 

För fyra portioner behöver du:
150 g pasta (till exempel penne)
200 g broccoli
140 g bacon
0,5 gul lök
1 dl mjölk
1 dl créme fraiche
3 ägg
1,5 dl riven parmesan
salt
peppar

LÄS ÄVEN: Veckans middagstips: vegetarisk lasagne 

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200º. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Tillsätt broccolin i små buketter när 3 minuter av koktiden återstår.

2. Strimla bacon och stek tillsammans med hackad lök.

3. Vispa ihop mjölk, créme fraiche, ägg, ost, salt och peppar i en bunke.

4. Lägg pasta, broccoli och den stekta baconen i en ugnsfast form. Häll över äggblandningen.

5. Gratinera i mitten av ugnen i cirka 20 minuter. Servera med en sallad.

Tips: I stället för att ta en vanlig créame fraiche, pröva någon med smak.

Smaklig måltid! 

Har du lovat dig själv att laga och äta mer nyttig mat i år? Här är fem enkla saker att byta ut i din kost om du älskar bland annat chips, godis och nutellamackor!

Det fanns inget recept på denna kategori.