Smält ett par matskedar milda i en kastrull, i med en matsked mjöl och så späder du med mjölk eller matlagningsgrädde.
Stek champinjonerna, salta och peppra och blanda ner dem i vitsåsen, ha ev. i lite coloritsoja för färgens skull och en liten bit hönsbuljong för smakens skull!
/mie |