Sök på innehåll hos Allt för föraldrar

Rödbetssallad?

Skrivet av Ebba m.3
Någon som vetom det finns att köpa utan ägg och mjölk? Eller ngn som har ett bra recept? Jag kan inte tänka mig ett julbord utan rödbetssallad...
Svar på tråden: Rödbetssallad?

Min pappa brukar laga...

Skrivet av  Jane m Zacharias 020813 & Lucas 040330
...en utan ägg och mjölk. Han har i kokt potatis, rödbeta och inlagd gurka och ibland lite sill. Sen brukar han vispa grädde och hälla i lite rödbetsspad och ha på sidan om för den som vill ha.
 

Jag har inget recept i huvudet

Skrivet av  karin med s 0012 + milton 0309
men har gjort egen rödbetssallad som smakade ok på havregrädde. Kokade och tärnade rödbetor naturligtvis, men kommer inte ihåg vad jag hade i mer? Kanske purjolök? För att få bort smaken av havre kan man koka havregrädden först med lite salt, peppar och ev andra kryddor man tål.

Har gjort jättegod västkustsallad/kräftsallad:
tärnat kräftstjärtar, champinjoner och purjolök. Kokat havregrädde tjockare med vitpeppar, salt och dill. Lägg gärna i en eller ett par kräftstjärtar för smaken. Blanda ihop allt, och i med svart tångcaviar (eller vanlig om alla tål det). Blir jättegott!
 

Åh Tack båda!

Skrivet av  Ebba m.3
ja, man får väl prova sig fram lite det blir nog bra, tur att ni finns så man har nån att fråga! Kram!
 

Artiklar från Familjeliv