Sök på innehåll hos Allt för föraldrar
Till Karen m Annie |
|
| Skrivet av | Annelie m Vilda -02 (celiaki) + My -99 |
|
Hej! Vår minsta dotter Vilda har också celiaki sedan snart ett år och jag försöker också (m varierande resultat) baka kakor som alla kan äta. Vill liksom att hon när hon är hemma inte ska behöva ha "special" hela tiden, utan kan äta det som vi andra äter. Läste nånstans att när man gör om ett vanligt recept till gf måste man ta 1,5 x den vanliga mjölmängden, d v s om det t ex är 2 dl vetemjöl så tar man 3 dl mix. Det brukar funka för mig, men ibland blir det platt som en pannkaka... Kakor som jag brukar baka är havreflarn, kokoskakor, nötklickar och hallongrottor. De första tre är ju helt mjölfria, och hallongrottor har jag mix i. Mjuka kakor blir lätt lite stampiga tycker jag, så det gör jag sällan, bortsett fr tårtbottnar förstås. Matbröd gör jag ganska söta m sirap/socker och en massa nyttigheter som linfrö, solrosfrö o s v. Det blir nästan godare än gluten-bröd tycker jag! Lycka till, och har du nåt tips åt mig så är jag jättetacksam. |
|
| Svar på tråden: Till Karen m Annie | |
|
|
|
Tack snälla! |
|
| Skrivet av Karen m Isak o Annie | |
| Vad glad jag blev nu! Ska prova dett nästa gång jag bakar (lär väl inte bli alltför snart eftersom vi är mitt uppe i en flytt...). Eftersom Annie bara har haft sin diagnos i ett par månader så har jag inte så mycket tips att komma med ännu, men jag hoppas att jag kan bidra efterhand. Däremot kan jag säga att jag försöker som du att alla ska kunna äta samma sak. Gjorde en GF baconlasagne igår som blev supergod, alla åt som om vi inte sett mat på en vecka... | |
Nya riktlinjer – det här gäller för snoriga och hostiga barn på förskolan
Blir du akut sötsugen? Det här kan du baka snabbt
70 fina flicknamn och pojknamn
Hon spelade Ronja Rövardotter – det gör Hanna Zetterberg idag
Fina låtar till dop – 15 tips på musik att ha på ditt barns namngivning
Så kokar du perfekta ägg – tips och råd
Populärt spel anmäls för reklam riktad mot barn
Pappor fortfarande sämre på att vara hemma och vabba
Varannan förskola har dålig utomhusluft
Julkalendern "Kronprinsen som försvann" blir biofilm
Skådespelare i nya "Ronja Rövardotter" 2024
Populäraste namnen på nyfödda barn 2023
Expertens tips om barnförsäkring: Så undviker du vanliga fallgropen
Kan man vispa matlagningsgrädde? Enkla tipsen
Skala potatis i förväg – går det?
Gravid trots mens – är det möjligt?
Brunsås utan grädde – så gör du
Bleka kläder med klorin – 7 enkla tips
Pensla bullar utan ägg: Enkla och effektiva metoden
Kan man få vattkoppor två gånger? Här är svaret
12-barnsmamman Madeleine Ilmruds saftiga lön avslöjad – så mycket tjänar hon
Därför har Johan Rabaeus och Camilla Thulin inte skaffat barn: ”Massa problem”
Pernilla Wahlgrens avslöjande om relationen med Christian: ”Galen”
Videon på Mariettes son får följarna att jubla: ”Värmer i hjärtat”
Jill Johnson om relationen med Mattias Elg – ärliga orden: ”Inte perfekt”
Så gör Pernilla Wahlgren och Christian Bauer med ekonomin: ”Mina pengar”
Följarnas oro för 13-barnsmamman Mirka Norrström efter nya bilden: ”Vi är många som...”
Sofia Ståhl avslöjande om första dejten med Tareq Taylor: ”Skakig…”
Tilde de Paula heter egentligen något annat – här är hennes riktiga namn
Därför lever Tuva Novotny under skydd – nu berättar hon: ”Ingenting jag väljer”
Här visar Tuva Novotny upp döttrarna på röda mattan
Zoe Häggkvists utseendeförändring – videon visar chockerande detaljen
Amandas dotter fick RS-virus: 'Ville inte se mitt barn dö'
Ann Söderlund om operationen efter förlossningsskadan: 'Känner mig så jäkla mycket friare'
Fanni, 27, om att vara änglaförälder och ofrivilligt barnlös: 'En livslång sorg att förlora ett barn'
Irma Lehtosalo i tårar – efter händelsen med Marko: ”Hoppas han fattar…”
Familjen Kaspersens bebislycka – visar upp glädjen på Instagram
Allt om nya säsongen av Stugdrömmar – därför saknas Sofia Wistam
Dottern fick Carolina Gynning portad: "Satt ner foten"
Tareq Taylors framgångsrika bolag – så mycket tjänar tv-kocken