Sök på innehåll hos Allt för föraldrar

Snälla ni... inspirationen är på noll..

Skrivet av Sara m Elliot
Kan ni tänka er att dela m er av era smalmatsrecept.. Håller på med VK o skulle gärna vilja ha fler recept då jag är så dålig med matlagningen...

tack på förhand
Svar på tråden: Snälla ni... inspirationen är på noll..

Jag kan tänka mig

Skrivet av  71:an Nika
det, ja :)

Jag hade noll inspiration när jag började på kvällsmaten. Hade lagt fram kycklingfile, men inte bestämt vad jag skulle göra med den.
Så här blev det....

Brynte stortärnad potatis, morötter och purjo i en stor gryta. Öste på med vatten, en burk krossade tomater och hönsbuljong. Sedan tog jag i lite mango chutney, äppelcidervinäger, vitlök, och soya. Det fick koka ihop tills allt var mjukt. Till sist tog jag i lite creme bonjour pastasås, den med vitlök. Man hade även kunnat ta lite creme fraiche eller vitlöksost. Potatisgrytan blev så härligt krämig :)

Det blev mycket gott :)
Jag stekte kycklingfileerna och hade de till + hemmagjord tzatziki.

Hur många kalorier det är vet jag inte, men det har du säkert koll på.