Ert bästa kassler-recept!? |
|
Skrivet av | Cissi m. 3-llingar |
HAr köpt hem kassler för första gången i mitt liv...nja, nästan i alla fall...och jag vet inte riktigt vad jag ska göra med den. Förrut någongång så har jag ugnsgratinerat den med ananas och ost, men maken gillar inte ananas. Vad ska jag göra i stället?? Alla tips och recept emottages tacksamt!!! |
|
Svar på tråden: Ert bästa kassler-recept!? | |
|
|
Sveriges godaste kasslergryta! |
|
Skrivet av Margut | |
Har skrivit receptet här förut. Om du söker på Sveriges så hittar du det! Jättemumsigt! :P |
|
Några tips |
|
Skrivet av Annika | |
Kanske inte säsong just nu, men jag lämnar förslaget iallafall. Kassler är jättegott (och snabbt) att grilla i knappt centimetertjocka skivor. Jag brukar marinera innan med nån färdig marinad. Det blir ganska salt, men väldigt gott! Passar ihop med det mesta man brukar ha till grillat. Barn brukar älska det här, och det gör nästan alla vuxna också. Mer höstanpassat är att gratinera kasslern med en svampstuvning istället för ost och ananas. Eller byt ut ananas mot skivad tomat och strimlad purjolök. Eller använd strimlad kassler istället för korv i ett recept på korv stroganoff. |
|