Sök på innehåll hos Allt för föraldrar

Hedvigsoppa?

Skrivet av Fumlan
Någon skrev att de brukade äta Hedvigsoppa. Vad är det?
Svar på tråden: Hedvigsoppa?

Hedvigsoppa

Skrivet av  Hajen
Det finns kanske flera varianter men det här receptet följer jag!

Hedvigsoppa
200-300 g nötfärs
1 gul lök
1 ½ buljongtärning
1 liter vatten
2 msk tomatpuré
1 grovriven morot
2 grovrivna potatisar
4 dl strimlad vitkål
salt, peppar ev soya

Fräs lök och köttfärs.
Tillsätt vatten, buljong och tomatpuré.
Lägg i morot och låt koka ca 5 minuter.
Lägg i potatis och vitkål och låt koka tills grönsakerna är mjuka.
Krydda.
 

låter gott

Skrivet av  Fumlan
Det låter nästan som nikkaloukta-soppa, men jag tror inte det är potatis i den och så är det lite senap i den. Det ska jag prova, för det låter riktigt gott!
 

Ja, den är ungefär som

Skrivet av  MarieW
Nikkalouktasoppa, jättegod. Sen är den ju billig och mager också (fast mina ungar gillar den inte).
 

Artiklar från Familjeliv