Snabb hjälp tack...ang potatis |
|
Skrivet av | Annelie |
Om jag nu har skalat rå potatis (som jag skulle fritera, vilket aldrig blev av) och lagt dessa i vatten kan jag spara dessa i vattnet i kylskåpet tills imorgon eller ska jag fritera dem ikväll och värma up dem i morgon? | |
Svar på tråden: Snabb hjälp tack...ang potatis | |
|
|
Bästa är ju att... |
|
Skrivet av Birgitta med Moa | |
förfritera.. alltså koka dom i olja på låg temperatur tills de är mjuka och sedan spara dom i kylen. I morgon hettar du upp oljan ordentligt och friterar på hög temperatur tills de blir krispiag och får fin färg. |
|
Ok. |
|
Skrivet av Annelie | |
Tack då gör jag så. | |