Päronbiskvier!!! |
|
Skrivet av | vermie |
Åh, vad gott det är men jag har tappat bort mitt recept & hittar inget annat på nätet så snälla hjääälp mig. Veronica =O) |
|
Svar på tråden: Päronbiskvier!!! | |
|
|
En sökning med google |
|
Skrivet av Bea m. Vincent & Herman | |
på päronbiskvier ger massor med träffar. | |
Här kommer ett härifrån =) |
|
Skrivet av Miras mamma | |
Päronbiskvier blir ca 50 st ugntemp: 175C Biskvideg: ½ kg mandelmassa ca 3 dl strösocker 5 äggvitor smörkräm: 100 g smör 2 dl florsocker 1 äggula päronessens (finns på apotek eller köp konc. päronessens bland drinkmix i affärerna) grön karamellfärg garnering: mörk blockchoklad Riv mandelmassan grovt på rivjärn och blanda i strösockret. Häll i äggvitorna och rör allt till det är väl blandat. Massan kommer att vara lite klumpig och väldigt tung och tjock. Klicka ut smeten till rundlar som är ca 5 cm i diameter. Grädda mitt i ugnen tills de blivit ljusbruna i kanterna. Ca 10-12 minuter. Låt svalna helt (då är de lättast att ta bort från pappret) och lirka av kakorna. Ofta fastnar innandömmet på bakplåtspappret men det gör inget. Hålet fylls ändå med smörkrämen. Dela kakorna mitt itu så det blir halvcirklar. |
|