12 snabba och enkla middagstips för en stressfri kväll
Här kommer en lista med snabba och enkla middagar. Lättlagade middagar är en bra start på en harmonisk kväll med familjen.
12 middagstips när du vill ha en snabb och enkel middag
Vad ska man äta idag? När den frågan kommer kan man kika i vår lista med snabba middagar. Här kommer nämligen snabba middagar som även barnen kan äta.
Läs mer: Billig mat för många dagar
Pasta pesto
Pesto pasta med kyckling eller räkor. Koka pasta och blanda med färdig pesto och kyckling eller räkor. Servera med parmesan och färska tomater eller ruccola.
Tacos
Tacos med kyckling eller biff, toppade med riven ost, sallad, salsa och gräddfil. Servera med nachochips eller guacamole.
Omelett
Omelett med färska grönsaker, som paprika, champinjoner eller spenat. Servera med en sallad eller bröd.
Wokade grönsaker med kyckling
Wokad grönsaker med kyckling eller tofu. Woka grönsaker som broccoli, morötter och paprika med kyckling eller tofu och en woksås. Servera med ris eller nudlar.
Grillad kyckling
Grillad kyckling eller kotletter med en sallad eller rostade grönsaker. Servera med potatis eller ris.
Ärtsoppa
Ärtsoppa med mjukt bröd och smör. Servera med ost eller skinka.
Pasta med tomatsås
Pasta med en tomatsås eller en krämig sås, toppad med ost eller skinka, servera med bröd eller sallad.
Grönsallad
Grönsallad med kyckling eller kalkon, färskost och nötter. Servera med en god dressing på olivolja och citron eller balsamico (Om barnen ska äta kan man dela upp grönsaker och kyckling så att allt inte är blandat tillsammans).
Wrap
Wrap med kyckling eller skinka, grönsaker och hummus. Rulla in i folie eller en tortillabröd och grilla eller stek.
Bulgursallad
Quinoa- eller bulgursallad med färska grönsaker, fetaost och valnötter eller mandel. Servera med en god olivolja- och citrondressing (Tips: Servera barn bulgur för sig och salladen sidan om).
Grönsakssoppa
Grönsakssoppa med grönsaker som broccoli, morötter och zucchini och hönsbuljong. Servera med bröd eller crostini.
Sallad med lax
Sallad med rökt lax eller räkor, avokado, cherrytomater och ruccola. Servera med en god citron- och olivoljadressing.