Går det att frysa in leverpastej?
Går det att frysa in leverpastej? - Foto: Foto: Unsplash, Claudio Bresciani / TT

Kan man frysa leverpastej? Här är svaret!

Leverpastej är ett livsmedel som många tycker är riktigt gott att ha på mackan. Men kan man frysa in leverpastej? Ta reda på det här!


Leverpastej är ett riktigt gott pålägg. Många tycker om att äta leverpastej på en smörgås med grönsaker, eller kanske klassikern inlagd gurka av något slag. En god leverpastejssmacka med smörgåsgurka går ofta hem. Mums! 

Foto: Anders Alm / TT - PITEÅ 20041109 Reportage från Robin Hood i Piteå. Smörgås med leverpastej och smörgåsgurka.Fotograferat för artikel i Fri Köpenskap.Foto Anders Alm / SCANPIX Code 72780

Leverpastej är ett järnrikt pålägg

Leverpastej är ett toppenval till både frukost och mellanmål. Vissa föredrar att ha smör under leverpastejen, och andra föredrar att enbart bre leverpastej på sin macka. Oavsett är leverpastej en bra källa till järn. 

Kan man frysas in leverpastej? 

Men kan man frysa leverpastej? Leverpastej innehåller en hel del fett, och enligt Livsmedelsverket kan livsmedel som innehåller mycket fett förändras i smak om man fryser ner dem. Detta för att fettet härsknar om det varit i frysen för länge. 

Ja, leverpastej går att frysa in 

Men ett par månader i frysen går bra! Svaret är att leverpastej helt enkelt går att frysa in. 

I Allt för föräldrars forum finns det personer som berättar om sina erfarenheter gällande att frysa in leverpastej. 

"Jag köper alltid en hel "limpa" leverpastej och fryser in i mindre delar.", skriver en person. 

Ta del av tråden här

Lästips: 

Brygga kaffe utan filter: 7 tips att använda istället för kaffefilter!

Istället för bakplåtspapper – 4 tips på vad du kan använda i skarpt läge

Istället för ströbröd: 10 goda tips

Mat
/
stats