Nyårsmat till barn – 22 förslag på festliga rätter
Är du igång och planerar årets nyårsmiddag men behöver hjälp med lite festliga alternativ till barnen? Ingen fara, här tipsar vi om 22 festliga rätter perfekta till nyårsafton!
Nyårsafton är en magisk tid för både stora och små – en kväll fylld av festligheter, glittrande dekorationer och kanske ett och ett annat löfte inför ett nytt år.
Men när det kommer till att planera nyårsmaten kan det vara en utmaning att hitta rätter som både barn och vuxna kan njuta av. För många består nyårsmenyn av lite extra festlig och lyxig mat, exempelvis hummer eller oxfilé. Smaker som kanske inte går hem hos alla barn.
Nyårsmat för barn behöver inte vara så avancerad för att vara festlig – det räcker med att den är god, men också lätt att äta och lite lekfull.
Här bjuder vi på inspiration för att göra barnens nyårsmiddag minnesvärd och inkluderande, med rätter som passar små smaker och stora firanden!
Tips på nyårsmat till barn
Här tipsar vi om olika, barnvänliga rätter som passar perfekt till nyårsafton – och det finns något för alla smaker!
Mini-pizzor – Små pizzor där barnen kan välja sina egna toppingar – perfekt som en rolig aktivitet innan middagen.
Kycklingspett med mild marinad – Servera med en god sås och pommes!
Pannkaksrullar/Crêpes– Fyll tunna pannkakor med skinka och ost, eller för en söt variant – sylt och grädde.
Pastasallad i portionsskålar – En färgglad mix av pasta, grönsaker och lite ost som är lätt att äta och ser festlig ut.
Små hamburgare (sliders) – Mini-burgare med enkla smaker som passar barn. Servera med pommes.
Mozzarellasticks med tomatsås – För alla ostälskare!
Miniplättar med tillbehör – Servera små plättar med en olika tillbehör – från bär och honung till nutella och banan.
Tacoskålar – Fyll skålar med en blandning av barnets tacofavoriter, toppade med ost och servera med nachos.
Barnvänlig bubbeltoast – Små toasts formade som stjärnor eller hjärtan, med olika pålägg som ost och skinka, salami eller svampstuvning.
Små köttbullar på spett – Trä köttbullar på ett grillspett för att göra köttbullarna mer spännande.
Minikorvar i smördeg – En amerikansk klassiker – hotdogs inlindade i smördeg och gräddade gyllenbruna.
Vegetariska quesadillas – Fyllda tortillabröd med ost och grönsaker som paprika och majs. Skär i små trekanter för barnvänliga bitar.
Makaronimuffins – Gör en krämig mac & cheese och grädda den i muffinsformar för små, lättätna portioner.
Små laxsnittar – Rulla ihop tunnbröd med färskost och rökt lax, skär i lagom stora bitar.
Vårrullar – Fyll vårrullar med grönsaker och kyckling. Servera med en söt chilisås vid sidan.
Friterade blomkålsbitar – Krispiga och goda, dessa kan doppas i en mild yoghurtsås eller ketchup.
Risotto-bollar (arancini) – Små bollar av risotto fyllda med ost och sedan friterade – en lyxig men barnvänlig rätt.
Lasagne i muffinsform – Gör små portioner av lasagne i muffinsformar – roliga att äta och lätta att servera.
Fyllda paprikor – Paprikahalvor fyllda med ris, köttfärs, ost och grönsaker, gratinerade i ugnen.
Plocktallrik med smått och gott – En mix av ostbitar, vindruvor, små köttbullar, minipajer och kex – perfekt för små händer och varierande smak.
Chokladdoppade marshmallows – Ett festligt dessertalternativ: marshmallows doppade i choklad och dekorerade med strössel eller hackade nötter.
Fruktspett – En rolig och hälsosam dessert där barnen kan trä på sina favoritfrukter på spett.
MISSA INTE:
Tjugondag knut 2025: Är det en röd dag?
