Räksallad

Sallad

Svensk

Räkor

Räksallad är en fräsch och smakrik maträtt som perfekt kombinerar havets läckerheter med friska grönsaker. I denna sallad blandas 200 gram räkor med krämiga skivor av avocado, krispig blandad sallad, och saftiga halverade cocktailtomater.

Ingredienser

Räkor 200g
Skivade avokados 2
Blandad sallad 100g
Halverade cocktailtomater 10
Citron, saften 1
Olivolja 2 msk
Salt och peppar efter smak

Tillagning

Blanda räkor, avokado, sallad och tomater i en skål.
I en separat skål, blanda citronsaft, olivolja, salt och peppar.
Häll dressingen över salladen och blanda väl. Servera direkt.

Publicerat 2024-02-07 11:19
Av Matredaktionen