Spaghetti med vitlök och olja

Tillagning

1. Koka spaghettin enligt anvisningarna på paketet, spara lite av kokvattnet.
2. Hacka vitlöken fint och stek den i olivolja på medelvärme tills den blir gyllenbrun, men passa noga så att den inte bränns.
3. Tillsätt de röda pepparflingorna till vitlöksoljan och stek i ytterligare en minut.
4. Tillsätt den nykokta spaghettin och en skvätt av kokvattnet till vitlöksoljan. Rör om tills spaghettin är väl belagd med olja.
5. Smaka av med salt och servera direkt.