Är den enda skillnaden mellan gröna och röda linser att de gröna håller ihop bättre? Hur är det med smakskillnad? Kan man ersätta röda linser med gröna i ett recept?
1
Röda & gröna linser - vad är skillnaden? Är den enda skillnaden mellan gröna och röda linser att de gröna håller ihop bättre? Hur är det med smakskillnad? Kan man ersätta röda linser med gröna i ett recept?
Gröna linser är mycket mer hårdkokta och behöver blötläggas innan kokning. Röda linser kokar mjuka (och sönder...) direkt och är därför bättre om man är kass på att planera:-)
2
Gröna linser är mycket mer hårdkokta och behöver blötläggas innan kokning. Röda linser kokar mjuka (och sönder...) direkt och är därför bättre om man är kass på att planera:-)
De gröna har skalet kvar, det har inte de röda. Smaken är mycket snarlik och i motsats till vad Betula säger så anser inte jag att gröna linser behöver blötläggas.
Inga linser behöver blötläggas. De kokar ju på kort tid ändå...
Jag brukar enbart använda gröna, bruna och svarta linser. Är det ett recept med röda linser i så petar jag i nån av de sorter jag har hemma istället. Enda tillfället som jag kan tänka mig att enbart röda (eller gula eller oranga eller andra skalade linser) funkar är om man verkligen siktar in sig på att göra lins-mos...
3
De gröna har skalet kvar, det har inte de röda. Smaken är mycket snarlik och i motsats till vad Betula säger så anser inte jag att gröna linser behöver blötläggas.
Inga linser behöver blötläggas. De kokar ju på kort tid ändå...
Jag brukar enbart använda gröna, bruna och svarta linser. Är det ett recept med röda linser i så petar jag i nån av de sorter jag har hemma istället. Enda tillfället som jag kan tänka mig att enbart röda (eller gula eller oranga eller andra skalade linser) funkar är om man verkligen siktar in sig på att göra lins-mos...
Det verkar som att du använder en annonsblockerare (Ad blocker). Allt för föräldrar är ett annonsfinansierat community
och har därför valt att inte stödja användningen av annonsblockerare.
Avaktivera annonsblockeraren för att att få korrekt användareupplevelse.