Traktörpanna

[asolo]

Jag har fått en jättefin traktörpanna... MEN... Jag kan varken tillaga eller äta något som innehåller fisk/skaldjur...

Vad kan jag laga i den istället?

[Anne med britterna]

Vi använder den till alla typer av enkla röror, grytor osv, som inte behöver så mycket plats - typ korv stroganoff och sånt. Och grönsaker. Jag steker faktiskt det mesta i den.

[asolo]

Går det att steka i den? Den är rostfri med kopparbotten. Fick den av mamma och hon sa att det går INTE att steka i den? ..

[caffellatte]

Vi använder den till att göra köttfärssås, korv stroganoff, andra grytor. Steka kan man göra i den också. Naturligtvis inte på samma sätt som i en stekpanna (pannkakor t.ex.) men att bryna på kött till en gryta går utmärkt. Om det fastnar brukar det lossna när man häller på vätska och det sitter inte fast alls när maten är klar.
Vi har en Hackman, rostfri, fast det är inte kopparbotten.

[Anne med britterna]

Jag har förvisso en i "titan", men visst borde det gå bra att steka även i en rostfri med kopparbotten. Precis som caffelatte skriver, inte steka vad som helst kanske, men bryna kött och så helt klart. Jag steker glatt ägg i min också. Ja, det mesta. Men den har som sagt beläggning.

[joppo]

Jag har en traktör panna med koppar botten och som de övriga säger grytor osv, bryna saker i. Använder min väldigt ofta den har jag fått av mamma och hon fick den av morfar på 80-talet så den har verkligen hållt och vi har båda "stekt" i den. Så kör på du bara