Kan man äta svamp?

[tl-67]

Hej här ute;

Jag har fått en jättekorg med gula kantareller av min mamma. Det är ju så himla gott. Vet ni om det är ok att äta dem? Jag har hört att det ev. kan finnas restriktioner om hur ofta man kan äta dem.

Kommer dessutom inte ihåg adressen till den där hemsidan där sådant står.

Kram

[milann]

Kika på www.livsmedelsverket.seDär finns en sida för gravida och ammande med en massa kostråd. Åh va gott med svamp förresten. Här hemma är det nästan förbjudet för min sambo fullkomligt hatar svamp...

[Linda & Mira 070119]

Mums ät på du, tillaga dom väl och njut.
Jag önskar vi kunnde hitta lite kantareller, ska upp till landet nästa helg och kolla om jag hittar några.

[socar]

Har inte ens tänkt tanken att det skulle kunna vara farligt. Var ute i lördags och plockade massor av kantareller och Karljohan. Fantastiskt gott!

[Skrållan med Elsa]

Jag har aldrig hört något om att gravida ska undvika svamp. Ändå har jag näst intill lusläst broschyren jag fick vid inskrivning på MVC.
Mina svärföräldrar har jättebra kantarell ställen och de är bortresta den här veckan...