Gjorde 2 tårtor till Linns dop och den ena blev väldigt uppskattad.
I bottenlagret så blandade 1/3 del blåbärsylt och 2/3 hallonsylt. Mycket godare än att köpa drottningsylt.
I mellanlagret hade jag tjock marsansås som jag efter att jag smetat ut det släppte i frysta blåbär. Inte för mycket utan så att det blir några hela blåbär i varje tårtbit.
Vispad grädde (med lite socker i) ovanpå och runtom och sedan färska hallon på toppen.
Pricken över i var silverkulor (sockerkulor på burk) som jag strödde över.
På tårta nr två valde jag det klassiska. Jordgubbsylt i botten, marsan emellan (kan mosa i banan om man vill) och grädde och färska jordgubbar och silverkulor på.
Till 2 tårtor använde jag ett paket med 5 del grädde. Då blev det lite över. Men vill du också spritsa lite så tror jag 7 del blir bra. Det får ju inte vara för mycket grädde heller.
Marsankräm för två tårtor gjorde jag på 2,5 dl röd mjölk och 5 msk torrvara. Ska du ha i banan så ta mindre mjölk eftersom bananen gör den lösare.
Om man vill göra det lite roligare kan du ha i någon droppe karamellfärg och göra grädden ljusrosa. Det gjorde jag till Storasysters 4-årskallas
