De förtrollade skattkistorna!

[--Ia--]

Här är recept och beskrivning på dem:

http://arbetslivet.se/board/fortroll...stor-t310.html

[littledeer]

Kul idé! Jag är tacksam för alla tips som kan göras mjölkfria, eftersom vi har det i familjen.

[--Ia--]

Det har vi här med. Finns några ägg- och mjölkfria recept i den avdelningen också, för det behöver vi ibland när släkten är här.

http://arbetslivet.se/board/matbordet-f22.html

Jag har tänkt lägga ut receptet på en chokladtårta jag gjorde till senaste kalaset, för den blev riktigt bra!

[littledeer]

Åh, tack! Bra med alla tips!

[--Ia--]

Nu fick jag lite fart att lägga in chokladtårtan också.

http://arbetslivet.se/board/chokladt...kfri-t311.html

[littledeer]

Den ska jag prova någon gång! Jag tycker att fyllningen är det svåraste när man ska baka mjölkfri tårta, svårt att få till något som i både smak och konsistens blir bra. Ägg behöver vi dock inte undvika "som tur är".

[--Ia--]

Jag använder väldigt gärna Rapsy vaniljsåsen. Den har god smak och funkar bra som vaniljkräm i en tårta. Har fått duga som alternativ till grädde ibland också.

Smörkräm kan du göra på det mjölkfria margarinet och det kan också funka i en tårta. Går att smaksätta med vanilj eller apelsinskal t ex.

Ovanpå tårtan har jag ibland amerikansk frosting enligt ett gammalt recept jag har. En sjuden sockerlag som man vispar in i hårdvispade äggvitor.