Dum fråga

[missparkas]

Men jag vet ju faktiskt inte...
Har ju inte gjort så mycket barnmat till Ellen, och framför allt inte efterrätter.
Min (säkerligen dumma) fråga är hur ni gör era fruktpuréer?
Kokar ni äpple, annars blir det väl brunt och så där?
Ellen äter bara släta puréer (jobbiga ungen :P) så jag gissar på att man måste koka va? Med lite vatten bara?
Hjälp en stackars novis nu! Jag är själv en obotlig fruktoman och jag märker ju själv hur hon älskar frukt, men hon har ju bara fått på burk än. (förutom vinddruvor i nät, och det tyckte hon var så dääär...)

[Jeanne1]

Mogen frukt borde väl gå att mixa slät med en sån mixerstav om du har?
Jag kokar grönsaker innan jag mixar dem, de är väl lite hårdsmälta annars, tror jag. Äpplen kanske man också ska koka, de är ju ofta lite hårda, men jag vet inte. Jag skulle nog i så fall bara ta lite vatten. Ska förresten prova det själv nu, tror jag, Leonora har visst vaknat och behöver nog lite mellis

[KRÅKA]

Vi finriver päron och äpple på rivjärnet. Det blir som puré. Banan mosar vi med banan. Att det blir brunt gör väl inte så mycket? Men om man vill så kan man väl tillsätta några droppar citronsaft så håller det färgen.

[Josefine med trean]

Så gör vi också. Men jag tror att om man sa spara puréer på burk får man kanske koka och hålla på. Men vi gör från gång till gång. Mosar dock inte banan utan ger direkt från skalet med sked.

[Kastanj]

Skrapar direkt med en sked, päron, äpple, banan o dyl. Pinfärskt och ingen extradisk Bär mosar jag. Att koka kräm är också en gammal god tradition. Den håller sig länge i kylskåpet

[KRÅKA]

Eh, vi mosar alltså inte banan med banan utan med gaffel...

[coco81]

Va synd, jag såg framför mig hur ni stod där och mosade banan med banan undrandes varför det inte blev mos.

[dumspak]

jag har just fått mig dagens skönaste skratt, skrattar så jag gråter, tårar i ögonvråna å ser knappt tangentbordet...såg precis samma scenario framför mig! T A C K för skrattet!

[KRÅKA]

[missparkas]

Tack för svaren!
Får testa att riva på det "fina" och se. Skrapa direkt funkar INTE, det blir småsmå bitar i och då sätter det igång (klöks, klöks )

[Karin Lovisa]

svarar lite sent men, men... Jag har en receptbok för bebismat och i den ska både päron, äpple- och plommon kokas för att sedan mixas till puré. Om man vill bevara puréerna i kylen eller frysa in tror jag det är nödvändigt eftersom de blir fula så fort. Jag gjorde päronpuré häromdagen, på färska, mogna, saftiga päron, blev jättebra puré men den blev ju dålig på någon dag i kylen...

En av Lovisas absoluta favoriter är mixad banan och mango, den går bra att ha i kylen ett par dagar...

Lycka till!

Lycka till!

[Kerstin83]

Gabriel ÄLSKAR banan o mango