vad mer kan jag förbereda?

[cogitoQ]

kan man förgrädda pajskal och ha dem i kylen över natt, eller blir de sämre då?
Kan man riva västerbotten så att det är klart till pajerna?

[ullet]

Klart du kan! Riv på!

[MIA!]

Förgräddningen vågar jag inte svara absolut på, men jag skulle tro att det funkar.

Västerbottenosten kan absolut rivas! Det går ju att köpa riven sådan i påse t o m, så inga problem.

[Salander]

Ja på båda frågorna men skalet kan bli lite torrare. Ska den ätas imorgon så skulle jag gjort den klar idag. Tycker alltid Västerbottenpaj är godast dagen efter tillagning.

[EllaNora]

Jag skulle göra klart pajerna helt och hållet, de blir godare om de får stå och gona sig...

[cogitoQ]

tack alla. Studenten är på fredag här, men morgondagen är tuff arbetsmässigt så här gäller militär strategi...