allergisk mot vete, mjölk och soja

[jagbarajag]

Vi fick igår svar på 1,5 åriga sonens matallergitest. Vi har sedan i december gett honom laktosfritt och det var en lättnad för honom när magen blev bättre men vi har ändå känt att det måste vara något mer. Han har ibland eller ganska ofta hysteriska utbrott som kommer av ingenting, vägrar äta och vill bara dricka äppeldricka utspädd med vatten.

Men igår fick vi då veta att efter blodtester att han är allergisk mot mjök, soja och vete. Tydligen hade han fått mest på vete.

Det är ju såklart chockerande och känns hemskt att han gått och mått så dåligt, vi har ju fattat att det är nåt eftersom han inte vill äta och att han inte mår bra visar sig tydligt på hans utbrott men vad det är har vi inte förstått och väntetiderna är ju så långa.

Nu känner jag mig ju såklart helt vilse och läkaren har skickat en remiss till dietist men till vi får träffa dietisten så vet jag inte riktigt hur jag ska göra och sonens förskola vet inte heller vad de ska göra. De ringde mig och undrade vad tusan han kan äta...jag vet knappt själv sa jag.

Men det positiva är ju att han inte är gluten så havreprodukter går bra...allt som tidigare har varit laktosfri mjölk kan ju bytas ut mot havreprodukter. Sen tänker jag att det enklaste sättet för köket på förskolan är att bara köra glutenfritt...har googlat lite och lite vetestärkelse är visst ok som kan finnas i vissa glutenfria produkter. Och sen att de byter ut all matgrädde och sånt mot havregrädde etc etc

Men soja då? Jag tänker på soya...men det är gjort på svamp eller....är det sojabönor? Hur är det med andra sorters bönor? Jag läste nånstans att gröna ärtor inte är så bra för sojaallergiker?

Jag provade igår att göra en köttgryta gjord med havregrädde och redde av med lite potatismjöl med ris och det blev jättegott och man märkte ingen större skillnad. Problemet är ju nu bara att få sonen att förstå att maten har får nu inte kommer göra ont i hans mage. Han har inte ätit nåt mer än lite banan på snart 2 dar och det känns riktigt illa i mammahjärtat.

[Karin m. s0012+m0309]

Hej!
Jag har också en son som som liten var allergisk mot mjölk, soja och vete, och nästan all annan mat med. Han åt länge bara ris, gurka och lamm.

Det går ganska bra att undvika mjölk, soja och vete. Soja är sojabönor som du skriver. Bortsett från sojasås så finns det främst i vegetariska färdiga produkter (som vegoburgare), men det finns även en hel del mjölkfria produkter som är baserade på soja (Tofuline glass, sojamjölk, mjölkfri grädde, vaniljsås etc).

Vetestärkelse kan gå bra om man är veteallergiker, men om man har svår allergi mot vete kan man även reagera på vetestärkelsen. Ni får testa er fram, men jag skulle rekommendera att ni i början även utesluter vetestärkelsen. Vad kan han äta då tänker du säkert - det finns naturligt glutenfria mjölmixer som du kan köpa och baka eget bröd. Både Finax och Semper har mjölmixer som finns i de flesta vanliga matbutiker. Havregrynsgröt är ett annat bra frukostalternativ. Rismjölken tycker mina barn är lite godare än havremjölken.

Till lunch och middag byter du ut pastan mot ris, potatis, potatismos, pommes eller quinoa. Både bulgur och couscous är vete, liksom pasta förstås.

Alla lithells korvar är fria från både mjölk, soja och vete. Delicatobollar likaså. I affärer finns ofta naturligt glutenfria bröd och bullar, men ofta innehåller de mjölk eller ägg. Jag ser att du inte nämner äggallergi, men var lite vaksamma på det ändå. Det är den vanligaste allergin jämte mjölk, och eftersom din son har flera andra allergier hade jag varit lite uppmärksam på just ägg.

Man kan få glutenfria mjölmixer, pasta etc på livsmedelsanvisning. Er dietist kommer hjälpa er med detta, men det innebär att du hämtar ut glutenfria produkter (som även funkar för veteallergier) på apoteket.

Gillar sonen gröt? Vi kokade mycket pama minutris (risgröt på 3 minuter) på rismjölk. Med lite socker på kanske han tycker det är gott? När det magonda lägger sig kommer nog aptiten tillbaka.

Lycka till!

[Karin m. s0012+m0309]

Glömde - tänk på att även dinkel / spelt är vete. Och så en stor kram till dig, jag vet hur tufft och ledsamt det är att få sådana här besked. Som tröst kan jag säga att man vänjer sig ganska fort, och oftast växer det bort.

Karin

[jagbarajag]

Tack för ditt svar!!!

quinoa har jag funderat på om han kan äta, det var ju bra att det finns något annat alternativ iaf. Bulgur har han ätit en del (stackarn)

Och delicatobollar var ju också bra att veta att det går bra....då kan man ju tipsa folk om det om man ska på fika någongång eller fika på café. Rismjölk har vi köpt hem men han har inte provat det än utan han gillar sin havremjölk...han har fått havremjölk ett bra tag. Han fick förut soyamjölk ibland men vi märkte att han vaknade på nätterna och verkade ha ont och var ledsen så läkaren misstänkte då att han kunde ha soyaallergi (detta var innan han tog tester) i början var han väldigt tveksam till havremjölken men accepterade den ganska fort så det är i princip det enda som han har druckit som mjölkdryck nu i några veckor.

Ja, han har ätit mjölkfri gröt till frukost men den innehåller ju vete så den har vi slutat med...han har inte ätit nånting på några dar men idag exempelvis fick vi i honom lite havreyoghurt och några tuggor glutenfritt bröd. Alltid nåt

Tack så hjärtligt för alla dina tips!!! Tack!!