Skrivet: 2013-01-25, 10:38
#1
Hållbarhet kokt ägg?
Hur länge håller ett kokt oskalat ägg i rumstemperatur?
Gud, ge mig sinnesro att acceptera det jag inte kan förändra,
mod att förändra det jag kan,
och förstånd att inse skillnaden.
Hur länge håller ett kokt oskalat ägg i rumstemperatur?
Gud, ge mig sinnesro att acceptera det jag inte kan förändra,
mod att förändra det jag kan,
och förstånd att inse skillnaden.
Jag har kokta ägg med till jobbet som jag äter till mellis. Håller sig absolut hela dagen. Ibland glömmer jag ägget i väskan och tar det dagen efter och jag har inte märkt att det skulle vara gammalt på något sätt. Jag brukar linda in de kokta äggen i alufolie, inbillar mig att de håller sig bättre (kallare) och så kan jag lägga skalet där och inte grisar ner så mkt om jag är på resande fot eller sitter i bilen.
Minst en hel dag, antagligen längre. Om kokta kalla ägg ligger i kylen håller de flera dagar.
Ja i kylen håller de ju länge men sen när man plockar ut dem tänker jag. Skulle du ha ett kokt ägg i handväskan hela dagen och äta det på eftermiddagen? Håller de så länge alltså?
Jajamen, det har jag gjort. Jag menar alltså att ett kokt ägg håller minst en hel dag utan att vara i kylen.
Minst ett dygn skulle jag säga! Ägg har otroligt bra hållbarhet i rumstemperatur, både råa och kokta.
