Mer om gluten. Från Anna Hallens Facebook, idag. Anna Hallen är en av de få lchf-anhängare jag tycker är riktigt vettig. Min lärare Kristina Anderssonär en av många som har svarat henne en bit ner.
Så! Mail skickat till denna Christina på celiakiförbundet:
"Hej!
Jag har precis nåtts av ett pressmeddelande om att INTE ta bort gluten på eget bevåg. Ni om några måste väl se glutens skadliga verkan?
Varför ska alla vi andra vänta på ATT bli sjuka? Varför är det farligt att förebygga celiaki? Även om svensk sjukvård gärna ser att vi först blir sjuka innan vi gör något. Förebyggande kallas ju ofta för "alternativt humbug". Men här hade det väl kunnat vara relevant!
Jag har två mycket viktiga frågor:
1. Vad i gluten är livsnödvändigt eller i alla fall viktigt för oss att äta?
2. Vad i livsmedel med gluten går inte att få genom naturliga val?
Mina svar är: 1. Inget, snarare tvärt om. 2. Inget, allt går att få genom naturlig artegen människokost.
"Sluta inte med gluten på eget bevåg!" Det var länge sedan jag läst något så okunnigt och felaktigt. Vad skulle kunna hända? Hur överlevde vi för 4000 år sedan när vi i Norden inte åt gluten och mjöl? Är verkligen människan i er värld designad för att äta ett vegetabiliskt protein som gluten i dessa stora mängder? Motivera gärna.
Vad händer om du slutar på eget bevåg? Jo, din mage blir gladare. Ditt humör blir bättre. Din energi ökar. Ditt näringsupptag ökar. Ditt ryggonda kan bli bättre. Och vad är faran med detta? Förutom att läkemedelsindustrin får mindre att göra?
Läkare är fantastiska på sin sak. Men hur mycket näringsfysiologi kan de? Noll, vanligtvis. Att gå till en vanlig läkare och fråga om gluten är som att gå till frisören och ber de måla om ditt hus. Du ska ha en hemskans tur om det blir bra.
Jag förstår verkligen inte ert syfte med detta. Det både förbryllar mig och oroar mig. För så här okunnig kan ingen vara. Speciellt inte ni med full insyn i glutens extremt obehaglig verkningar.
2 av 3 med celiaki missas av sjukvården. 2 av 3! Och det är de siffror vi känner till. Troligtvis är den betydligt högre. Så mycket lidande helt i onödan.
Ser fram emot svar. Gärna på mina ställda frågor, jag har gjort dem feta så de syns bättre. Allmänna svar kan jag själv hitta på er hemsida. De ger inget.
Tack på förhand och trevlig fredag."
Anna Hallén Har lagt det på Svenska Celiakiförbundets sida
https://www.facebook.com/celiakiforbundet?fref=ts
Maja Lindén på BVC sa de att vi skulle testa att ta bort gluten och se om hans mage mår bättre, inget snack om saken skönt att inte alla är lika korkade. Har tidigare också hört att man "absolut inte ska experimentera på egen hand"...
för 6 timmar sedan · Gilla · 9
Anna Hallén Maja: Det gör mig så glad. Det händer något där ute. Gilla!
för 6 timmar sedan · Gilla · 3
Carola Roos Tack! För jag har undrat precis samma sak, samtidigt som jag olydigt märker att jag redan efter bara en månad mår mycket bättre på många sätt.
för 6 timmar sedan via mobil · Gilla · 1
Anne-Maj Villberg Jag brukar säga "Man FÅR tänka själv" Läs ny forskning och bilda er en egen uppfattning Nu ska jag läsa en ny bok som kom i brevlådan igår, säljer som smör, spännande.
http://bit.ly/19mww2r
Dr. David Perlmutter and the “Grain Brain” | Watch GlobalNews Videos
globalnews.ca
Watch Dr. David Perlmutter and the “Grain Brain” Video Online, on GlobalNews.ca
för 6 timmar sedan · Har redigerats · Gilla · 5
Thomas Tombola Jansson Om vi slutar äta gluten så får ju celiakiförbundet inga medlemmar - du måste ju tänka på sysslesättningen oxå,,,
för 6 timmar sedan · Gilla · 13
Kristina Andersson Jag kunde inte låta bli att härma dig och skicka ett eget mail till henne . När personer som mår bättre av att ta bort gluten blir skrämda att införa det igen (vilket alltså leder till att de mår dåligt igen) då är det ju något galet...
Ska bli spännande och se om man får svar
för 6 timmar sedan · Sluta gilla · 12
Maja Lindén Har själv gått omkring och trott jag det varit laktosen sedan över 10 år tillbaka för att upptäcka att det var gluten iom att jag började med LCHF. Samma med min man...visst blev vi båda lite bättre på laktosfri kost, men utan gluten var ju en helt annan sak. När jag sedan reflekterat över det så har jag haft magont från och till sedan jag varit liten och vi har inte fattat varför. Mamma brukade ibland få ligga och stryka mig på magen när jag skulle sova för att jag hade sådana plågor och vad hade jag ätit till kvällsfika månne.. jo en massa mackor!
för 5 timmar sedan · Gilla · 5
Veronica Sivertoft Anna, kanonbra brev! Jag misstänker starkt att jag är en av de 2 av 3 med glutenintolerans sin sjukvården missar. Men hur ska man veta säkert?!
för 5 timmar sedan via mobil · Gilla
Tony Berglund Enkelt, sluta ät gluten
för 4 timmar sedan via mobil · Gilla · 4
Sarah Faxby-Bjerner Maja Lindén det var exakt samma för mig. Gått å trott att jag varit laktosintollerat i flera år. Nu har jag plockat bort gluten och skulle kunna dricka en liter grädde utan problem synd bara att LCHF funkar så taskigt på många av oss med hypotyreos. En liten viktnedgång skulle också vara välkommen.
för 4 timmar sedan via mobil · Gilla
Bettan Sjögren Att fortsätta äta gluten för att man ska kunna få en diagnos för att sedan sluta när man har fått diagnosen?? Det påminner mig om en "mindre begåvad" person som sa till mig för många år sen när jag ifrågasatte varför han börjat röka helt plötsligt, jo men alla säger ju att man måste sluta röka och då måste jag ju börja för att jag ska kunna sluta !!
för 3 timmar sedan · Gilla · 1
Cilla Nygren Har inte läst alla svar men när det gällde våra töser så fick vi veta att om de ska kunna få glutenfrikost i skolan måste det finnas läkarintyg på det och för att få recept på glutenfria basprodukter behövs också läkarintyg. Så för att inte missa fördelar kan det vara bra att se till att få en tid direkt och så ta de prover som behövs och sen utesluta allt gluten. Så det är
för 3 timmar sedan · Gilla
Anna Hallén Härligt Kristina Andersson. Uppskattas i massor!
för ungefär en timme sedan · Sluta gilla · 1