Kött klarar sig ofta längre än vad de skriver - i alla fall om den är mager - och man kan visst frysa äpplen! Skala, kärna ur, klyfta, sockra lite lätt och frys in i platta påsar i samma storlek/form som en pajform. De oxiderar en aning (mörknar) men funkar alldeles utmärkt i en smulpaj men man ska inte låta dem tina först.
Vad brukar ni frysa som inte finns med på listan? Hela tomater från den egna skörden är en höjdare om man inte hinner/ids ta hand om allt på en gång. Bara att stoppa in som de är, de blir som små röda golfbollar. Sedan direkt från frysen rispar man dem lite i skalet och sköljer i varmt vatten från kranen och det blir hur lätt som helst att skala dem. Peta ner i grytor, tomatsåser och annat där man vill ha tillagade tomater.
Kött klarar sig ofta längre än vad de skriver - i alla fall om den är mager - och man kan visst frysa äpplen! Skala, kärna ur, klyfta, sockra lite lätt och frys in i platta påsar i samma storlek/form som en pajform. De oxiderar en aning (mörknar) men funkar alldeles utmärkt i en smulpaj men man ska inte låta dem tina först.
Vad brukar ni frysa som inte finns med på listan? Hela tomater från den egna skörden är en höjdare om man inte hinner/ids ta hand om allt på en gång. Bara att stoppa in som de är, de blir som små röda golfbollar. Sedan direkt från frysen rispar man dem lite i skalet och sköljer i varmt vatten från kranen och det blir hur lätt som helst att skala dem. Peta ner i grytor, tomatsåser och annat där man vill ha tillagade tomater.
De skriver att hårdost inte blir bra. Och det gör den ju inte, men att ha färdigskriven ost eller småbitar att riva halvtinad är perfekt. Köpt riven ost är det rena ockerpriserna på. De få gånger vi köpt det (på t ex semester på vandrarhem) har det hänt flera ggr att den varit möglig dessutom.
Deras lista är kanske bra som en startlista, men sedan lär man ju sig vad som inte funkar efter lite tester... :-)
2
De skriver att hårdost inte blir bra. Och det gör den ju inte, men att ha färdigskriven ost eller småbitar att riva halvtinad är perfekt. Köpt riven ost är det rena ockerpriserna på. De få gånger vi köpt det (på t ex semester på vandrarhem) har det hänt flera ggr att den varit möglig dessutom.
Deras lista är kanske bra som en startlista, men sedan lär man ju sig vad som inte funkar efter lite tester... :-)
ja, riven ost är perfekt att frysa. Oavsett om man river ostkanter själv eller köper färdigriven. I vårt fall så är vår hårdost dyrare än den rivna på påse då vi föredrar de mer vällagrade sorterna, både på mackan och i matlagningen.
Fast jag brukar handla den på typ ICA Maxi och då är den nog billigare och fräschare än i småbutiker.
3
ja, riven ost är perfekt att frysa. Oavsett om man river ostkanter själv eller köper färdigriven. I vårt fall så är vår hårdost dyrare än den rivna på påse då vi föredrar de mer vällagrade sorterna, både på mackan och i matlagningen.
Fast jag brukar handla den på typ ICA Maxi och då är den nog billigare och fräschare än i småbutiker.
Kära besökare.
Det verkar som att du använder en annonsblockerare (Ad blocker). Allt för föräldrar är ett annonsfinansierat community
och har därför valt att inte stödja användningen av annonsblockerare.
Avaktivera annonsblockeraren för att att få korrekt användareupplevelse.
