Skrivet: 2006-09-07, 13:22
#1
Vad äter ni i kväll?
Vad har ni planerat äta? Måste till affären efter hämtning på dagis och har noll idéer just nu
Vad har ni planerat äta? Måste till affären efter hämtning på dagis och har noll idéer just nu
Emlas smördegsinbakta kassler
Födelsedagsmiddag för mannen som fyller jämt
OT alltså din son är ju fööööör charmerande! Lyckos er att ha fått ett sånt vackert barn!
Jag totalignorerar att det är 9 grader varmt och har duggregnat hela dan, här ska det grillas ikväll. Tur att vi har gasolgrill och att den står på altanen så man kan stå under tak. *s* Benfri kotlett med två olika kryddningar, grillad majs och förmodligen potatisklyftor.
The noble art of losing face
will someday save the human race.
Hans Blix
Hos oss blir det fullkornspasta med chèvre, zucchini och Schwarzwaldskinka. Sallad på körsbärstomater och röda druvor till. Det kanske låter konstigt, men det är mums!
Denna eviga korv stroganoff,m ris
Allas favorit här -utom för mig,så jag marinerar nog mina eviga kikärter,mumma!
Men åh så söt du är, det värmer i mammahjärtat och jag läste upp vad du skrivit för sambon, han log sitt allra stoltaste leende och sedan sa han att det är så kul att höra sånt från andra mammor.
Här blir det kycklinggratäng med pasta och tomatsallad. Äppelpaj till efterrätt!
Jo, jag vet, man blir jättestoltVilgot fick jättemycket berom av en fröken på dagis häromveckan, att han var så mysig och snäll, empatisk och social. Då blev man ju genast typ 10 meter längre,-)
Men allvarligt, han var så söt redan som bebis och nu är han ju ändå sötare! Jag tycker de flesta bebisar är fina, men Charlie har något speciellt, han har sån fin utrstrålning eller aura! Så sug åt er bara, jag menar det verkligen!
Kalkonburgare med bröd och tillbehör samt pommes. Jag jobbar sent, så sambon lagar och då måste det vara enkelt!
Har ingen aning!
Mannen är föräldraledig så lyx-solna-madde glider in i hemmet från jobbet och sätter sig vid dukat bord!
Däremot så ska jag göra en lasagne (m rosmarin och fetaost) ikväll. Men förresten, var det inte någon som ville ha receptet på den? Jag hade tappat bort tidningen men nu är den tillbaka igen. Jag skriver gärna in receptet ikväll om det är någon som vill ha det!
äter vi idag
(idag tillsätter jag endast mjölkfri grädde o reder inte av)
Kallar den LeilaS Rödvinsgryta
1,3 kg Högrev
1-2 lökar
1-2 morrötter
3-4 klyftor vitlök
6-8 championer, Ännu fler gör inget, bara gott.
1 buljongtärning
ca 2-3 dl rödvin (hade nog en ½ flaska sist)
ca 2 dl vatten
1 burk krossade tomater
Timjan (färsk är godast), salt, kryddpeppar 10-12 st, cayennepeppar
Soya
Matlagningsgrädde
Maizena
Skiva morrötter o lök i ganska tjocka skivor. Krossa vitlökarna lätt. Lägg i grytan. Dela köttet i grytbitar o lägg ner, smula över en buljongtärning. Krydda med de olika kryddorna. Häll över rödvin, vatten o krossad tomat. Jag stoppade ner i kniv o bara lyfte litelätt på olika ställen i köttet så allt rann ner.
In i kall ugn o ställ ugnen på 200 grader. Efter 2½h tog jag ut grytan, smakade av och hällde ner championer, maizena (vispade lätt), matlagningsgrädde och soya. Snabbt in i ugnen igen i ca 1h. Jag vet inte tider o grader när man gör i gjutjärnsgryta.
Servera med potatis o valfria grönsaker, en sallad med färsk basilika o timjan.
Leila, mammamandala.wordpress.com
Fläskkotletter som nu stått på spisen & puttrat med morötter & lök i nån timma. Till det blir et potatis & sås på skyn + kokt blomkål.
Älskar bönor & kikärtor.. Vad gör du marinaden på? Kallt? funkar med bönor?
Letade framen hög nya recept på Arla så den här veckan är det oprövad mat alla dagar.
Men jag skulle gärna vilja ha receptet för det lät mycket smaksigt.
Funkar nog med det mesta :O)
Olja,balsamvinäger,vitlök,en himlas massa örtkryddor funkar utmärkt med torkad typ fransk/italiensk örtblandning,S&P,lite vanlig senap.
Marinerar champinjoner,pasta och ja,lite av varje med den.
