och födelsedagsmiddag. Jag har hjortstek i frysen som jag tänkte bjuda på. Så hur steker jag den godast och vad till? Jag tänker svamp och rotsaker, men i vilken form???
Vad skulle vara gott till förrätt? Och efterrätter är jag jättekass på, vi har ju införskaffat glassmaskin och jag har Heds dessertbok. Något att rekommendera därur?
1
dags för lite födelsedagar och födelsedagsmiddag. Jag har hjortstek i frysen som jag tänkte bjuda på. Så hur steker jag den godast och vad till? Jag tänker svamp och rotsaker, men i vilken form???
Vad skulle vara gott till förrätt? Och efterrätter är jag jättekass på, vi har ju införskaffat glassmaskin och jag har Heds dessertbok. Något att rekommendera därur?
Jaghade gnidit hjorten med salt och peppar, sedan stekt den snabbt i het stekpanna, lagt den i ugnen på 150 grader, rotsaker i småbitar bredvid,s avm för sig, gärna i en sås
Rödvinte hittar Du själv (dvs till de övriga), ngt lättare till en förrätt tror jag, kanske en röra av ngt slag? Vet ej känns förvisso litte 80 tals aktigt men..
Hed´s glassbomber till efterrätt.... MUMS!!
Pataplof!!!
När vargar parar sig så är det för alltid!!!
Hellre en pandabjörn än en gummibjörn!!!
I'am like the tin man trying to find a heart. Can anyboby help me?
2
Pratade inte vi om detta för ett år sedan??
Jaghade gnidit hjorten med salt och peppar, sedan stekt den snabbt i het stekpanna, lagt den i ugnen på 150 grader, rotsaker i småbitar bredvid,s avm för sig, gärna i en sås
Rödvinte hittar Du själv (dvs till de övriga), ngt lättare till en förrätt tror jag, kanske en röra av ngt slag? Vet ej känns förvisso litte 80 tals aktigt men..
Vad hade du för innertemp? Och hur menar du, rostade du rotsakerna men sen då? Lade du dem i sås??? Jag funderar på någon slags gräddkokta/stuvade rotsaker och kanske savoykål, men då blir ju en god sås överflödig och till vilt är det ju så gått med en mustig sås på rödvin...
Rödvin har vi mängder som funkar till vilt.
Förrätt, blir svårt, jag har bjudit på mina paradförrätter till de som ska komma....Och röra känns lite...kladdigt
Ja, jag får fundera vidare!
3
Vad hade du för innertemp? Och hur menar du, rostade du rotsakerna men sen då? Lade du dem i sås??? Jag funderar på någon slags gräddkokta/stuvade rotsaker och kanske savoykål, men då blir ju en god sås överflödig och till vilt är det ju så gått med en mustig sås på rödvin...
Rödvin har vi mängder som funkar till vilt.
Förrätt, blir svårt, jag har bjudit på mina paradförrätter till de som ska komma....Och röra känns lite...kladdigt
i en form, på med salt, droppa honung över detta, en del olivolja, litet örter
Servera somd en är bara ...
Pataplof!!!
När vargar parar sig så är det för alltid!!!
Hellre en pandabjörn än en gummibjörn!!!
I'am like the tin man trying to find a heart. Can anyboby help me?
4
Rotsakerna rostas bara smidigt.... i en form, på med salt, droppa honung över detta, en del olivolja, litet örter
har det inet här, ta ut låt den vila innan den skärs upp... Hjotrt skall inet behöva kompliceras alls den är så pass god i sig
Pataplof!!!
När vargar parar sig så är det för alltid!!!
Hellre en pandabjörn än en gummibjörn!!!
I'am like the tin man trying to find a heart. Can anyboby help me?
5
Innertemp enligt.... termometern, vet ej exakt vad det är...
har det inet här, ta ut låt den vila innan den skärs upp... Hjotrt skall inet behöva kompliceras alls den är så pass god i sig
När jag gör hjortstek går jag inte över 60 i innertemp, vill du ha den välstekt och bara pytteytte rosa går du till 65 men det är att förstöra stackaren enligt mig, så kör min mormor och det är inte lika gott..
6
När jag gör hjortstek går jag inte över 60 i innertemp, vill du ha den välstekt och bara pytteytte rosa går du till 65 men det är att förstöra stackaren enligt mig, så kör min mormor och det är inte lika gott..
Det verkar som att du använder en annonsblockerare (Ad blocker). Allt för föräldrar är ett annonsfinansierat community
och har därför valt att inte stödja användningen av annonsblockerare.
Avaktivera annonsblockeraren för att att få korrekt användareupplevelse.
