Jag har just kommit på att jag fyller lite halvjämt om en dryg vecka! Gissningsvis kommer det 9 gäster och så familjen som består av sju personer.
Jag har tänkt bjuda på oxfilé, men vet inte vad jag ska göra med den? Helst ska det gå att förbereda så att jag slipper stå i köket hela tiden...ett annat önskemål är att det är potatis som serveras till. Vi har en vegetarian och en laktosintolerant bland gästerna och även en liten multiallergisk dotter, men henne tror jag inte att jag tar hänsyn till den här gången. Hon får specialmat rakt igenom!
Har ni några förslag?
1
Födelsedag Jag har just kommit på att jag fyller lite halvjämt om en dryg vecka! Gissningsvis kommer det 9 gäster och så familjen som består av sju personer.
Jag har tänkt bjuda på oxfilé, men vet inte vad jag ska göra med den? Helst ska det gå att förbereda så att jag slipper stå i köket hela tiden...ett annat önskemål är att det är potatis som serveras till. Vi har en vegetarian och en laktosintolerant bland gästerna och även en liten multiallergisk dotter, men henne tror jag inte att jag tar hänsyn till den här gången. Hon får specialmat rakt igenom!
Örtgravad oxfilé kanske? Den kan du göra i förväg (tar några dagar men är inte speciellt mycket jobb) och sen fryser du den så att du kan skära riktigt tunna fina skivor av den med en vass kniv. Till passar antingen en potatisgratäng, gärna med rotfrukter i, eller så en potatissallad med senapsvinägrett.
Jag har recept på detta hemma, och även en god sås att ha till. Riktig kalasmat!
2
Örtgravad oxfilé kanske? Den kan du göra i förväg (tar några dagar men är inte speciellt mycket jobb) och sen fryser du den så att du kan skära riktigt tunna fina skivor av den med en vass kniv. Till passar antingen en potatisgratäng, gärna med rotfrukter i, eller så en potatissallad med senapsvinägrett.
Jag har recept på detta hemma, och även en god sås att ha till. Riktig kalasmat!
Det verkar som att du använder en annonsblockerare (Ad blocker). Allt för föräldrar är ett annonsfinansierat community
och har därför valt att inte stödja användningen av annonsblockerare.
Avaktivera annonsblockeraren för att att få korrekt användareupplevelse.
Fast oxfilé är ju inte riktigt min gebit hur som...