Sitter här och lyssnar på julmysik... Det är sååå mysigt, fast jag får väl erkänna att det är alldeles för tidigt ännu. Kunde bara inte låta bli efter att ha läst alla era inlägga om lussebullar, julmust osv...
Min fråga nu: Jag älskar pepparkakor med ädelost på. Jag vet ju att man inte ska äta mögelost som gravid, men hur är det med den där mjukosten på tub med ädelostsmak? Jag köpte en idag när jag handlade. Det står på tuben att produkten är pastöriserad. Då tänker jag ju så klart att en smältost måste ju ha varit varm för att smälta, och dessutom är den pastöriserad. Det måste man väl få äta, eller???
1
Ädelost på tub? Sitter här och lyssnar på julmysik... Det är sååå mysigt, fast jag får väl erkänna att det är alldeles för tidigt ännu. Kunde bara inte låta bli efter att ha läst alla era inlägga om lussebullar, julmust osv...
Min fråga nu: Jag älskar pepparkakor med ädelost på. Jag vet ju att man inte ska äta mögelost som gravid, men hur är det med den där mjukosten på tub med ädelostsmak? Jag köpte en idag när jag handlade. Det står på tuben att produkten är pastöriserad. Då tänker jag ju så klart att en smältost måste ju ha varit varm för att smälta, och dessutom är den pastöriserad. Det måste man väl få äta, eller???
Vad jag minns från tidigare graviditeter så är den helt ok då ädelosten blivit ordentligt upphettad under tillverkning. Det gäller ju den andra ädelosten också att om man har den i matlagningen och hettar upp den ordentligt så ska den vara ok att äta.
2
Vad jag minns från tidigare graviditeter så är den helt ok då ädelosten blivit ordentligt upphettad under tillverkning. Det gäller ju den andra ädelosten också att om man har den i matlagningen och hettar upp den ordentligt så ska den vara ok att äta.
absolut, ost på tub borde vara helt riskfritt eftersom den tillverkas på annat sätt än vanliga ädelostar. Men jag äter t.o.m. vanlig castello eftersom jag vet att all nordisk massproducerad ost är gjord på pastöriserad mjölk och jag har svårt att tro att de ligger bredvid opastöriserade ostar i fabriken. Men jag skulle faktiskt inte köpa nån ostsort över ostdisk överhuvudtaget med tanke på listeriarisken.
Så länge du inte låter tuben vara öppen för länge och kollar bästföre-datum skulle jag våga mig på tubost med gott samvete.
4
absolut, ost på tub borde vara helt riskfritt eftersom den tillverkas på annat sätt än vanliga ädelostar. Men jag äter t.o.m. vanlig castello eftersom jag vet att all nordisk massproducerad ost är gjord på pastöriserad mjölk och jag har svårt att tro att de ligger bredvid opastöriserade ostar i fabriken. Men jag skulle faktiskt inte köpa nån ostsort över ostdisk överhuvudtaget med tanke på listeriarisken.
Så länge du inte låter tuben vara öppen för länge och kollar bästföre-datum skulle jag våga mig på tubost med gott samvete.
Jag vet inte om du tycker att du får äta det, jag har bestämt mig för att färdigförpackad castello i butiken (som är pastöriserad) är OK för mig. Men så masskonsumerar jag inte heller mögelost :-) Som sagt, jag kan äta nordisk färdigförpackad mögelost köpt i butik om det står att den är pastöriserad men skulle aldrig äta ost köpt över disk eftersom den kan ligga bredvid opastöriserad ost som har listeria.
Risken är minimal, men den finns där med alla mjölkprodukter och vill du vara helt på den säkra sidan ska du väl helst upphetta allt innan du äter det.
Jag går på sunt förnuft och och har tolkat rekommendationerna så här (precis som jag äter nygravad lax och färsk sushi som inte är de giftiga fisksorterna). Sen är det upp till var och en hur de vill följa rekommendationerna, och hur man skulle klandra sig själv om nåt hände (även om det är svårt att säga att det just var mögelosten/laxen/etc isåfall som ledde till det, man kan faktiskt få listeria från råa grönsaker också). Jag vill verkligen inte säga åt nån att inte följa rekommendationerna slaviskt, rekommendationerna finns ju där för att ingen ska kunna säga åt dem i efterhand att de inte gått ut med information som de har.
6
Jag vet inte om du tycker att du får äta det, jag har bestämt mig för att färdigförpackad castello i butiken (som är pastöriserad) är OK för mig. Men så masskonsumerar jag inte heller mögelost :-) Som sagt, jag kan äta nordisk färdigförpackad mögelost köpt i butik om det står att den är pastöriserad men skulle aldrig äta ost köpt över disk eftersom den kan ligga bredvid opastöriserad ost som har listeria.
Risken är minimal, men den finns där med alla mjölkprodukter och vill du vara helt på den säkra sidan ska du väl helst upphetta allt innan du äter det.
Jag går på sunt förnuft och och har tolkat rekommendationerna så här (precis som jag äter nygravad lax och färsk sushi som inte är de giftiga fisksorterna). Sen är det upp till var och en hur de vill följa rekommendationerna, och hur man skulle klandra sig själv om nåt hände (även om det är svårt att säga att det just var mögelosten/laxen/etc isåfall som ledde till det, man kan faktiskt få listeria från råa grönsaker också). Jag vill verkligen inte säga åt nån att inte följa rekommendationerna slaviskt, rekommendationerna finns ju där för att ingen ska kunna säga åt dem i efterhand att de inte gått ut med information som de har.
By Lillan med oliver + Bebisen V24 in forum _0602 Februaribarn
Svar: 3
Senaste inlägg: 2005-11-10, 12:40
Kära besökare.
Det verkar som att du använder en annonsblockerare (Ad blocker). Allt för föräldrar är ett annonsfinansierat community
och har därför valt att inte stödja användningen av annonsblockerare.
Avaktivera annonsblockeraren för att att få korrekt användareupplevelse.
