Snart skörbjugg?

[Karolina.]

Jag undrar om ni har några nya infallsvinklar på det här med mat.

Jag har en helt underbar tre och ett halvtåring hemma. Det som gör mig lite bekymrad är att han äter _ingen_ frukt och _inga_ grönsaker. Och då menar jag verkligen inget. Någon gång i veckan kan det slinka ner en äppelbit och någon gång i månaden lite rå morot. Annars, inget. Nada. Kommentar från dagis: "Det är verkligen svårt att få honom att ens smaka."

Själva äter min man och jag massor med frukt och grönt. Sonen älskar att hjälpa till att laga mat, packa upp matvaror och handla. Han kan namnen på alla grönsaker och all frukt, från kiwi till brysselkål. Men smaka, icke.

Sonen har alltid varit väldigt kräsen, ända sedan smakportionernas tid. Han äter få rätter öht, och så har det varit ända sedan han började äta fast föda vid sju månaders ålder. Huvudlinjen här hemma är att bara föregå med gott exempel, dvs äta vår mat och njuta av den och låta honom sitta där med sina makaroner. Han dricker "välling" (mjölkfri ersättning i havremjölk) och tur är väl det, för annars tror jag på allvar att han skulle få skörbjugg.

Jag har också provat att varje morgon utan kommentar ställa fram en tallrik med äppelbitar. Det är på det sättet det slinker ner en liten bit då och då. Man kan också med mycket trugande och vädjande till honom få honom att ta en tugga på t.ex. ett päron eller en banan. Men varken min man eller jag gillar att truga, däremot händer det att andra tjatar på sonen tills han smakar (t.ex. nära släktingar och vänner som blir oroliga för hans hälsa efter att ha umgåtts med familjen ett tag). Han tar alltid bara _en_ tugga.

Jag har kollat på Jesper Juuls bok i ämnet men ärligt talat har jag svårt att ta den till mig, det är väldigt mycket skulbeläggande av föräldrarna. OK om det är vårt fel att sonen bara äter typ tre saker, men vad gör vi nu? Paradoxalt nog gillar vår tiomånaders dotter så gott som all mat, särskilt frukt och grönsaker...

Oj, vilket långt inlägg, en eloge till dig som läste ända hit. Jag undrar helt enkelt om det är någon som har en ny infallsvinkel på det här med maten. Hur resonerar ni? Jag har faktiskt blivit rådd av en del "experter" att truga så att han iaf får i sig något lite nyttigt men vi är inte alls sugna på det här hemma, det känns som att det är en stor risk att allt bara blir värre.

[Mamma Erik]

Jag har inga råd, men eftersom jag själv är oerhört kräsen när det gäller mat (likaså min sambo) så har jag många gånger mötts av ifrågasättande när det gäller att vi inte tvingar i vår son mat.
Jag kan förstå din oro, när din grabb har ett jättesmalt urval av rätter.
Truga kanske man kan göra, men av egen erfarenhet, inte tvinga.
Tja, varför göra oron värre, har du försökt att få i honom vitamintabletter? Då kan din oro kanske minska lite.
Det viktigaste är väl att han inte får godis och sådant istället för mat.
Men du, gå igenom vad han egentligen äter, det kanske är så ändå att han täcker upp det mesta. Så du slipper ha oron i varje fall
Förresten, vår son åt gladeligen allt tills han var ett, sedan började maträtt för maträtt ratas, nu har han börjat på att pröva nya rätter, sakta men säkert, han kanske hinner smaka fisk innan han fyller 20 *ler* (det var faktiskt då man var överlycklig att han älskade sin välling)

[Lena m två]

Tror inte det är någon fara... Det låter ungefär som min son i den åldern. Han ville absolut inte äta grönsaker och inte mycket frukt heller. Varken på dagis eller hemma. Vi har haft samma "taktik" som ni, att ställa fram och inbjuda till att äta frukt och grönt, men inte tvinga. Nu är han sex år och fortfarande är han ganska skeptisk till grönsaker, däremot äter han gärna clementin, ibland banan och äpple, plommon och vindruvor. Eftersom han är större nu har vi pratat med honom och förklarat att det är viktigt för kroppen att också äta frukt och grönt. Paprika slinker ner ibland, liksom gurka, men tomtat och morot gillar han helt enkelt inte.

Jag tycker inte ni ska skuldbelägga er själva! Vissa barn är lite mer petiga med maten. Vi har också en dotter, nu 3,5 år, som äter väldigt lite men däremot äter hon verkligen ALLT. Alla slags grönsaker och frukt!

Så ta det lugnt. Jag är övertygad om att barn äter vad de behöver. När allsidig kost finns att tillgå får inte friska barn bristsjukdomar.

[Rakel A]

Jo du, det där känner jag igen. Jag har själv en snart 3-åring här hemma som totalvägrar både frukt och grönsaker. Han reagerar som om han vore allergisk eller något, frukt är liksom inte för honom. Fröknarna på dagis berättar om hur han är oerhört delaktig på fruktstunden på dagis och delar ut frukt till alla barnen, men smaka tänker han inte, några gånger har han slickat på lite äpple...

Vi har dock några saker som vi får i sonen, kanske det kan funka även på din.
- Smoothie gjord på yogurt, frysta hallon och banan
- Squashsoppa som är mixad tills den är helt slät.
- Spenat med lite creme-fraische i.
- färskpressade juicer av olika slag.

[*Filur]

jag fyller på med rätter:
riv ned grönsaker fint i köttfärs - till köttbullar, biffar eller i köttfärssås. Samma med fisk om han äter det. Eller i pastasåser. eller i potatismos - ja du fattar konceptet. Förslag på grönsaker att riva och mixa är gröna ärter, morötter, zuccini, lök, broccoli etc.
Torkad frukt - russin?
Torkad frukt i bröd?

[-Betula-]

Äter han potatis? Bättre näringsvärde än pasta som ju tyvärr mest är bukfylla. Viktigast är väl ändå hur han verkar i övrigt - har han ork, utvecklas han, är han på gott humör? Om han är liten i maten som du beskriver, frestas ni då sticka åt honom bröd/kex/bulle mellan måltiderna för att hålla blodsockret uppe?

[Mamma Erik]

Men där vill jag sätta upp en varningstriangel, jag har försökt själv, men det slutade med att sonen inte åt alls av detta.
Barn är inte dumma, de kan hitta mikroskopiskt stora grönsaker i en köttfärssås *ler*.
Jag tror faktiskt inte på att "lura" barn i grönsaker på sådant sätt, hemma hos oss fungerar det inte alls.

[Rakel A]

fniss, ja, min son lyckas leta ut ynka små morotsbitar i köttfärssås och dylikt. Men som sagt en "ren" grönsakssoppa som squashsoppan funkar så länge den är mixad, det är bitarna som han ogillar. Enligt sonen så är soppan "äcklig" när den är omixad och väl mixad så har den "blivit god"....

[-Kattis-]

...vilja rekommendera dig att ligga lågt och vänta in honom. Förr eller senare kommer han säkert att börja äta åtminstone några frukter och/eller grönsaker.

Min yngste son var precis likadan, han åt verkligen NOLL frukt och grönt under en period mellan 3-5 år ungefär, sedan blev det gradvis bättre och idag (nu är han 14) äter han massor av frukt och grönt men helst i färskt/rått skick, så fort man kokar, steker, gratinerar grönsaker eller blandar dem i grytor etc så gillar han det inte.

Jag tror som du när det gäller trugandet, att det tyvärr är stor risk att det får motsatt verkan. Jag tror då mycket mer på att föregå med gott exempel själv dvs äta mycket frukt och grönt (vilket ni ju gör) och att vänta ut barnet. Dricker han juice - i så fall får han ju åtminstone C-vitaminer där. Och om han äter potatis så är ju det en bra C-vitaminkälla också.

Kör med multivitamintabletter för barn så länge om du är orolig för att han får för lite, det finns i alla fall från 4 år på Apoteket och det är han ju snart.

Men jag tror inte det är någon fara, massor av ungar är helt hopplösa på att äta nyttigt men de överlever ändå och tycks inte fara illa alls

[Ullu]

Här petas grönsakerna alltid bort när vi sitter vid matbordet, men om de serveras innan måltiden i en skål i lekrummet eller om de tittar på en film, ja då brukar de slinka ner. Morotsstavar, cocktailtomater, gurkstavar, paprikabitar, oliver och _frusna_ ärtor (de måste vara tokiga, men detta är favoritgrönsaken...) brukar då slinka ner med fart.

Hjälper det alls att försöka göra det låta som om det är godis? Fast det kanske är för sent nu? :-) Han kanske är för gammal! Om min son säger: Kan jag få en kaka? brukar jag svara "Nä, men du kan få en morot". :-)

[Erindriel]

...om att försöka med torkad frukt och dylikt, som ju blir lite godislikt? Jag menar då typ torkade aprikoser, äppelskivor, fikon, katrinplommon, dadlar, russin - kanske ananas och mandarinklyftor på burk?

[-Allis-]

Truga och tjata tror jag inte på, vid trettiosex får jag fortfarande kväljningar av blotta tanken på stuvade makaroner.

Min pojk äter nästan allt men färska tomater ratar han jämt, oavsett om de kommer i skivor, insmugna i sallad eller vad det än kan vara. Jag ställer fram mat och han plockar ut det han inte vill ha (läs, tomaterna).

Egentligen är det väl inte så konstigt, vuxna har ju också maträtter vi tycker mer eller mindre om. Jag lägger alltid i finriven morot i köttfärssås och om den kokar länge blir det som bara mos kvar fast då har å andra sidan alla nyttigheter försvunnit också.

Om sonen ratade allt vad frukt och grönt hette skulle jag kanske göra samma sak som nu dvs. ställa fram och erbjuda men inte tvinga. Jag skulle nog inte bli glad om någon försökte tvinga på mig något jag inte gillade så varför skulle han vara annorlunda .

[Karolina.]

Min man var också oerhört kräsen som barn och han är väldigt anti-truga, han minns hur det var. Jag kanske skulle testa med vitamintabletter. Resonerade med BVC och vår barnsjuksköterska tyckte jag skulle gömma grönsaker i maten i stället, men det finns inget att gömma saker i, förutom pannkakssmet och den har jag redan morötter i. Skönt att höra att din son smakar nytt nu. Fisk är väldigt impopulärt här också...

[Karolina.]

Ja, jag hoppas verkligen det. Vi har alltid frukt framme och ibland är det små bitmärken i äpplena så sonen kanske känner att han behöver ibland. Vi brukar prata om att det inte är bra för kroppen att äta kakor och sådant jämt, och att det är bra för kroppen med frukt och grönsaker. Men han kanske är för liten för det resonemanget ännu. Skönt att höra att det går bättre för er också nu, det kanske vänder snart.

[Karolina.]

Det där med att slicka känner jag igen. *ler* När sonen hjälpte till att laga mat häromdagen hade jag honom att skölja blomkål. Han sträckte ut tungan och snuddade vid en blomkålsbukett och sa sedan att han inte tyckte om det. Tack för recepttipsen. Smoothie gillar han inte, tyvärr. Däremot kan han acceptera något skedblad soppa om man mixar den, vi åt faktiskt squashsoppa i kväll och det gick ner hela tre skedar, alltid något :-) Min mamma brukar göra färskpressad apelsinjuice, och jag har köpt någon gång, men det går tråkigt nog inte heller ner. Proviva jordgubb gillar han men den är så fasligt söt så jag vet inte om det är bra eller ej.

[Karolina.]

Tack! Russin gillar han förstås, men hur är det med näringsvärdet i russin, är det något nyttigt eller är det bara socker? Förut gick det ner torkade aprikoser och katrinplommon men inte längre.

Jag brukar gömma morötter i pannkakssmeten, men sedan äter han inget mer som det går att gömma grönsaker i. Inga köttfärsrätter, inga pastasåser, inte potatismos, inget mosigt eller "gojsigt" överhuvudtaget.

[Karolina.]

Potatis är gränsfall, han äter det på dagis men det går trögare hemma. Men jag ska satsa på mer potatis, som du säger är det nyttigare än pasta, bra idé! Han är inte direkt liten i maten, bara väldigt ensidig. Han ligger precis på BVCs medelkurva för både vikt och längd och utvecklas som han ska, inga problem där. Däremot är han s.k. "spirited" och inte alltid helt lätt att ha att göra med. Men som sagt helt underbar :-)

[Karolina.]

Vad skönt att höra att din son äter frukt och grönt nu. Det är ju en god vana som man gärna vill föra vidare, inte minst nu när det är rapporter var och varannan dag i media om hur viktigt det är att äta bra mat. Tyvärr gillar sonen inte juice, bara riktigt söta drycker som t.ex. Proviva jordgubb, men det är så mycket socker i dem att jag tvekar att ge honom det. Men han har druckit Proviva i perioder, kanske ska börja med det igen. Det får nog bli någon slags multivitaminer också, ska kolla Apotekets utbud nästa gång jag är där.

[Karolina.]

Han har liksom aldrig gillat sådant där, inte ens som bebis (till skillnad från sin lillasyster som älskar att peta i sig majs, ärter, paprikabitar och allt möljligt annat). Jag brukade också få ett fat med grönsaker innan maten när jag var barn, det är verkligen ett jättebra sätt att starta måltiden. Jag ska kanske göra ett försök med morotsstavar (som han äter någon gång ibland) före maten!

[Karolina.]

Torkad frukt har gått förr, men nu är det tvärnej till allt utom russin. Snacka om hopplös unge, han snuddar med tungan vid det erbjudna och bestämmer sedan att han inte tycker om. Mandarinklyftor på burk har vi inte provat. Det kanske skulle kunna gå om vi sålde in det som något annat eller serverade det på ett roligt sätt.... hm.... Det kan vara värt att testa.