1. Vad är ditt första mål på dagen? Vad kallar du det och vad innehåller en typisk sådan? När äts det? Något annat du vill kommentera kring måltiden?
*Frukost. Jag vet inte riktigt vad det ska innehålla framöver för vi har fortfarande jullov och det är nog lite yvigare än det kommer att bli. Men en kopp rött te med lite honung, en bit redigt mörkt bröd med avocado och skinka och sen en frukt skulle jag tro. Just nu slinker det ofta ner lite äggjöööja också. Frukosten äter jag ensam, barnen äter hos dagmamman och maken går innan vi vaknar. Nånstans lite efter åtta brukar det bli.
På helgerna brer vi ofta ut oss både i tid och omfång; mer frukt, fler pålägg, kanske nybakat bröd, gärna färskpressad juice och en latte också. Lite senare och mycket längre.
2. Vad är ditt andra mål på dagen? Vad kallar du det och vad innehåller en typisk sådan? När äts det? Något annat du vill kommentera kring måltiden?
*Lunch. Lagad mat men inte så mycket. Jag gör nästan alla matlådor själv, jag lagar så mycket middag att det räcker till att frysa in åt både mig och maken. Ensam hemma (jag har ju kontoret här) alternativt på möte och då på restaurang. Äts rätt nära 12.00.
3. Vad är ditt tredje mål på dagen? Vad kallar du det och vad innehåller en typisk sådan? När äts det? Något annat du vill kommentera kring måltiden?
* Middag. Äts 17.30. Lagad mat, ganska ofta även efterrätt. Den kan iofs bestå av bara en frukt, men dock. Detta är dagens huvudmål för oss alla, utan tvekan. På helgerna läggs det mer krut här och på fredagar...äsch, det vet ni redan.
4. Äter du några mellanmål eller annat utöver dessa tre huvudmål? När? Var? Vad? ..och kanske även Varför?
*Jag försöker lägga in ett eftermiddagsmellanmål för att inte dippa i blodsocker och humör precis innan middagen. Det kan bli en finn crisp med ost och en kopp te eller en frukt eller sådär. Verkligen inga mängder men NÅT. På helgkvällarna kan maken och jag få för oss att ha nåt fika efter maten när ungarna sover, lite ost eller...ja, det är nog oftast ost. Kan bli nån tapas också. För att det är mysigt, verkligen inte för att vi behöver. Men har man bara planerat för det så känns det okej.
5. Var bor du? Landsände eller stad, hur specificerat du vill.
Jag bor i Enköping men mina fasoner är utan tvekan stockholmsfasoner. Det har tagit tio år innan vi är överens om vilken tid som gäller när man bjuder på middag, svärmor och jag.