Annons:
  Sök på innehåll hos Allt för föraldrar

Championsås ..

Skrivet av lottamu
Kassler och ris i ugn tänkte jag ha idag med en championsås. Nu har vi precis flyttat och kan inte hitta kartongen med mina kokböcker. Och jag måste ha recept till allt för att ens halvlyckas =). Kan nån hjälpa mig med vit grundsås så blev jag glad och min familj mätt idag oxå.
Svar
enkelt!
Smält ett par matskedar milda i en kastrull, i med en matsked mjöl och så späder du med mjölk eller matlagningsgrädde.

Stek champinjonerna, salta och peppra och blanda ner dem i vitsåsen, ha ev. i lite coloritsoja för färgens skull och en liten bit hönsbuljong för smakens skull!

/mie
Skrivet av  mie
Tack...
då blev det middag idag oxå :)
Skrivet av  lottamu
Svampbuljong
är jättegod att ha i champinjonsås.
Prova!
Finns som vanliga kuber
Skrivet av  Vonkan
Annons:
Annons:
Annons:

Faktabank

Artiklar och nyttig information

annons