Sök på innehåll hos Allt för föraldrar

0 points sås till grillat (o annat)

Skrivet av Mica
Fräs en stor, hackad lök i teflonpannan (utan fett - det går lika bra med några droppar vatten )
Häll i en burk krossade tomater,
2 tsk paprikapulver
1 tsk socker
1 tsk salt
1 - 2 tsk sambal oelek (starkt!!)
vitlök efter smak

Låt allt koka ihop lite och sen är det bara att äta, varmt eller kallt.
Jag brukar göra detta till lunch och peta i svamp eller broccoli och äta det med pasta eller potatis.
Svar på tråden: 0 points sås till grillat (o annat)

Mums!

Skrivet av  Birgitta
Liknande sås gör jag, fast ofta i större mängd och lägger i en glasburk i kylen så man har.... gott både kall och varm.

Jag slänger ner den hackade löken direkt i tomatkrosset, så slipper man stekkoka med vatten.

Buljong är jättegott i också och lite vitlök ibland!
Farinsocker ger ytterligare en annan smak än vanligt strösocker. Och lite tomatpuré är ju heller inte fel.
Eller en dutt citron.

Ja, varianterna är många och lika gott för alla dem som inte "lightar" sig...
 

Artiklar från Familjeliv