Sök på innehåll hos Allt för föraldrar
Finns det någon Rumän här? |
|
| Skrivet av | Eva |
|
För några är sedan var jag i Rumänien. Jag blev bjuden på en maträtt som jag har letat efter receptet till. Rätten åts som en typ av förrätt och innehöll aubergine. Rätten var typiskt rumänsk fick jag höra. Finns det någon som känner igen detta och kan ge mej ett recept så skulle jag bli så glad. Hälsningar från Eva |
|
| Svar på tråden: Finns det någon Rumän här? | |
|
|
|
Visst gör det det! |
|
| Skrivet av Claudia | |
|
Du måste tänka på "salata de vinete" tror jag. Fast hur typiskt rumänsk denna förrätt är vet jag inte... Jag har ätit det i Grekland också. Du behöver (avgör själv kvantiteterna efter smak): * Auberginer * Salt * Olivolja * Majonnäs * Finskuren rödlök 1. Grilla auberginerna väl i ugnen tills skalet blir svart. Plocka bort skalet och låt auberginevätskan rinna av i ca en timma (går bäst om auberginerna står lutande). 2. Salta (efter smak). 3. Mixa auberginköttet i mixern och blanda i olivolja, lite i taget, efter smak. 4. Blanda i lite majonnäs (även det efter smak). 5. Till slut blandas i rödlöken. Lycka till! |
|
Mums! |
|
| Skrivet av carol | |
| Låter som en marockansk förrätt som vi brukar äta så ofta vi kan när vi är där... Mumsigt värre! Ska testa ditt recept Claudia - tack! | |
|
|
|
Gör majonaisen själv ! |
|
| Skrivet av colorblind | |
|
Köpt majonaise är för sur, påstår min rumänska sambo. En kokt mosad + en rå äggula + olja under omrörning + salt funkar bäst, den kokta gulan gör att det inte skär sig så lätt. Auberginerna kan man grilla direkt på spisplattan. Salata de vinete ska man äta med bröd + tomatskivor. |
|
Helt riktigt! |
|
| Skrivet av Claudia | |
|
Colorblind hade bra tillägg och nu har jag blivit sugen på salata de vinete...:-) Min svenska sambo har aldrig ätit det och det är nog dags att jag gör en överaskning. |
|
Nya riktlinjer – det här gäller för snoriga och hostiga barn på förskolan
Blir du akut sötsugen? Det här kan du baka snabbt
70 fina flicknamn och pojknamn
Det händer om du inte bestämt namn i tid – Skatteverkets konsekvenser: ”Tusentals kronor”
Hon spelade Ronja Rövardotter – det gör Hanna Zetterberg idag
Fina låtar till dop – 15 tips på musik att ha på ditt barns namngivning
Så kokar du perfekta ägg – tips och råd
Populärt spel anmäls för reklam riktad mot barn
Pappor fortfarande sämre på att vara hemma och vabba
Varannan förskola har dålig utomhusluft
Julkalendern "Kronprinsen som försvann" blir biofilm
Skådespelare i nya "Ronja Rövardotter" 2024
Populäraste namnen på nyfödda barn 2023
Expertens tips om barnförsäkring: Så undviker du vanliga fallgropen
Kan man vispa matlagningsgrädde? Enkla tipsen
Skala potatis i förväg – går det?
Gravid trots mens – är det möjligt?
Brunsås utan grädde – så gör du
Bleka kläder med klorin – 7 enkla tips
Pensla bullar utan ägg: Enkla och effektiva metoden
Pernilla Wahlgren om tuffa tiden med Christian – nu berättar hon: ”Vi ses inte alls”
Svenska kändisbarnen som tagit avstånd från offentligheten
Melinda Jacobs sorg – 4 år efter tragedin med Lilla hjärtat
13-barnsmamman Mirka Norrström om inkomsten från Onlyfans – så mycket tjänar hon på nakenbilderna
Kjell Bergqvist om ålderskillnaden med 18 år yngre hustrun Karin
Det stör sig Lotta Engberg på med doktor Mikael: ”Fruktansvärt mycket...”
Petra Medes nya besked om kärlekslivet: ”Det finns...”
Carolina Gynnings känslosamma ord – talar ut om gravidkampen: ”Blev aldrig...”
Här dyker Filip Lamprecht upp med Linn Hegdal – visar upp lyckan
Sofia Ståhl om singellivet: 'Viktig lärdom'
Anton Körbergs hårda ord till Tommy Körberg – efter hälsokampen: ”Gnäller”
Magnus Ugglas enorma förmögenhet – så mycket tjänar han
Amandas dotter fick RS-virus: 'Ville inte se mitt barn dö'
Ann Söderlund om operationen efter förlossningsskadan: 'Känner mig så jäkla mycket friare'
Fanni, 27, om att vara änglaförälder och ofrivilligt barnlös: 'En livslång sorg att förlora ett barn'
Irma Lehtosalo bryter ihop helt – känslosamma stunden med Marko: ”Förlåtit mig”
Daniel Lindström försvann helt efter vinsten i Idol – så lever han idag
Tareq Taylors okända koppling till Hanna Hedlund avslöjad: ”20 år sedan”
Sofia Wistams dyra inköp – avslöjar sanslösa priset: ”Sån ångest”
Penny Parneviks sluga drag mot barnen – så lurar hon dem