Sök på innehåll hos Allt för föraldrar

quinoa

Skrivet av assal m Darian 040512
Ngn som har näringsvärdet på quinoa?? Står ingenting på förpackningen..
Svar på tråden: quinoa

jepp

Skrivet av  maria65a
Nutrients in 100 grams of Quinoa

Unit Amount % More
Of In Than
Nutrient Measure Quinoa Wheat

Food energy KCal: 374 113%
Total lipid (fat) Gms: 5.8 302%
Carbohydrate, by diff. Gms: 68.9 101%
Ttl monounsaturated fat Gms: 1.535 506%
Ttl polyunsaturated fat Gms: 2.347 306%
Riboflavin Mg : 0.396 360%
Folacin Mcg: 49 113%
Potassium Mg : 740 217%
Calcium Mg : 60 240%
Phosphorus Mg : 410 123%
Magnesium Mg : 210 169%
Iron Mg : 9.25 256%
Zinc Mg : 3.3 118%
Pantothenic acid Mg : 1.047 111%
Copper Mg : 0.82 200%
Oleic acid (18:1) Gms: 1.525 646%
Linoleic acid (18:2/n6) Gms: 2.214 304%
Lysine Gms: 0.734 181%
Methionine Gms: 0.262 113%
Arginine Gms: 0.918 130%
Tryptophan Gms: 1.100 580%
 

äsch, dom kopierade raderna la sig fel...

Skrivet av  maria65a
...kolla länken istället!

http://www.usaemergencysupply.com/information/quinoa.php
 

tack så mycket!! IMT

Skrivet av  assal m Darian 040512
*
 

men..

Skrivet av  assal m Darian 040512
hur mycket är egentligen protein?? Blir inte riktigt klok på det..??
 

Nä, du har rätt

Skrivet av  maria65a
Säkert heter det något bra...

titta här istället. Tyvärr så mäter dom i cups à 42g
http://www.quinoa.net/Nutrition_Facts/nutrition_facts.html
 

quinoa

Skrivet av  Anna E med Viktor -01 och Emma -03
Torrvara (per 100g)

254 kcal kalorier/100g
9 g protein/100g
4 g fett/100g
47 g kolhydrater/g
 

Intressant!

Skrivet av  maria65a
Intressant att se hur uppgifter skiljer sig åt!
Kollade på den amerikanska sidan där man räknat på 42g torrvara och där anges det för 42g
protein 5g
fett 3g
kolhydrater 30
kcal 166

Kan dina uppgifter komma från färdigkokt? Eller kan det finnas olika typer av quinoan?

Tycker det är jätteintressant att kolla vilka olika resultat man får för något man ibland tror ska vara enkelt! :-)
 

Artiklar från Familjeliv