Sök på innehåll hos Allt för föraldrar

Snabba barnmatstips!! (barn från 1 år)

Skrivet av Liz
Jag tröttnade på dåligt samvete över trista barnmatsburkar och att stå i köket och diska mig blå hela dagarna. Jag har gjort det enkelt för mig och samtidigt får min dotter hemlagad varierad kost. Detta är några tips på vad jag fyller frysen med:

Köttfärssås, korv stroganoff, fiskgryta m.m infryst portionsvis i barnmatsburkar. Bara att ta fram och tina i micron.

Blodpudding i skivor frysta två och två. Bara att tina några minuter och slänga i pannan.

Plättar och pannkakor infryst i påsar med lagom många i varje.

Hemlagade köttbullar, styckfrysta. Bara att ta fram och tina.

Styckfrysta falukorvskivor

Fiskfärsbiffar. Snabbare än man anar att göra. Styckfrys och ta fram så många som behövs till en måltid.

Till: Pasta = snabbt. Potatis kokad i mindre bitar = halvsnabbt. Ris = långsamt men om jag gör det gör jag så det räcker till fler luncher. Det håller ju några dagar i kylen.

Sås, tex dillsås till fisk, kelda-såser eller tomatsåser som blir över fryser jag in i bakformar. Så tar jag fram det om det passar bra till.

Makaronipudding. Klassiskt recept, finns i alla kokböcker. Innehåller både pasta, ägg och skinka. Jag brukar blanda i rivna morötter också. Skär i lagom bitar och frys in så har du en komplett måltid.

Det finns säkert många fler förslag.
Hoppas det här inte låter för klämkäckt för det ÄR verkligen bekvämt och sparar både tid och energi som jag kan slösa på min dotter istället.

« Tillbaka till trådstarten

Artiklar från Familjeliv