Sök på innehåll hos Allt för föraldrar
Kan man byta ut grädde mot mjölk? |
|
| Skrivet av | Ulrika |
|
Jag håller på att skriva några veckomatsedlar och har kikat lite i Arlas recept och när jag nu tittar på min matsedel är det matlagningsgrädde och creme fraiche var och varannan dag.. Vi lär bli tjocka och feta om vi följer detta...;) Kan man byta ut matlagningsgrädden mot vanlig mjölk istället och hur gör man med creme fraichen? Eller är det inte så farligt om man använder den magraste varianten av cremefraich/ matlagningsgrädde??? |
|
| Svar på tråden: Kan man byta ut grädde mot mjölk? | |
|
|
|
Ibland går det bra |
|
| Skrivet av Ia | |
|
men inte riktigt alltid. Grädde kokar ju ner och tjockar till sig på ett annat sätt än vad mjölk gör. Men annars ska det gå bra att byta - det gör jag själv rätt ofta. Man kan ta i lite mjöl extra om det är en sås t ex. Creme fraiche har ju också en speciell syrlighet som du itne får till med mjölk, så där hade jag nog tagit den smalaste varianten istället. Minifraiche är väl på typ 5% eller nåt. Inte så farligt tycker jag. |
|
Att byta ut... |
|
| Skrivet av MrsS | |
|
Grädde mot mjöl eller creme fraiche mot mini fraiche funkar jättebra! Visst är det så att mer fett i produkterna ger en mustigare, rundare smak men vill man inte lägga på sig fler kg än man redan har så :o) Jag byter oftast ut grädde mot andra lättare varianter som matlagningsgrädde, lätt- eller mini fraiche, eller mjölk och de ggr såsen, gratängen eller vad man nu gör för ngt blir för tunn och rinnig brukar jag reda av med en redning på vatten och mjöl. Större skillnad i smak blir det inte, i fettmäng däremot absolut! |
|
Så kokar du perfekta ägg – tips och råd
Tips på barnvänlig påskmat
Goda efterrätter att servera i påsk
Populärt spel anmäls för reklam riktad mot barn
Pappor fortfarande sämre på att vara hemma och vabba
Varannan förskola har dålig utomhusluft
Julkalendern "Kronprinsen som försvann" blir biofilm
Skådespelare i nya "Ronja Rövardotter" 2024
Blir du akut sötsugen? Det här kan du baka snabbt
Populäraste namnen på nyfödda barn 2023
Expertens tips om barnförsäkring: Så undviker du vanliga fallgropen
Kan man vispa matlagningsgrädde? Enkla tipsen
Skala potatis i förväg – går det?
Gravid trots mens – är det möjligt?
Brunsås utan grädde – så gör du
Bleka kläder med klorin – 7 enkla tips
Pensla bullar utan ägg: Enkla och effektiva metoden
Kan man få vattkoppor två gånger? Här är svaret
Värma paj i ugn – en enkel guide
Hur lång blir mitt barn? Så räknar du ut det
Sofia Wistam köpte ny lägenhet – utan maken Magnus Wistam: 'Får skylla sig själv'
Linn Hegdals fina hyllning till Filip Lamprecht – visar lyxiga firandet
Erik Videgård har opererats – fina stödet från Jenny Alversjö
Emil och Shanga Forsberg skiljer sig
Peg Parnevik tar plats i Idol-juryn 2024
Sofia Wistam har fyra barn – så ser de ut idag
Pernilla Wahlgren försvinner från 'Masked Singer'
Cameron Diaz har fått sitt andra barn med maken Benji
Wahlgrens lyxhus i Spanien säljs – så mycket kostar det
Bebislycka i familjen Svan – Gunde Svan ska bli morfar
Rolf Lassgård har tre barn – så ser de ut idag
Kemo Samateh skickas ut från Robinson – inte följt reglerna
Amandas dotter fick RS-virus: 'Ville inte se mitt barn dö'
Ann Söderlund om operationen efter förlossningsskadan: 'Känner mig så jäkla mycket friare'
Fanni, 27, om att vara änglaförälder och ofrivilligt barnlös: 'En livslång sorg att förlora ett barn'
Räddaren i förkylningstider – så lindrar du nästäppa hos hela familjen
Här är deltagarna i Bonde söker fru 2024
Här är paren i "Gift vid första ögonkastet" 2024
Hon är Calle Schulmans nya kärlek – visar upp 11 år yngre flickvännen
Skådespelaren Sten Elfström har gått bort – blev 81 år